Dakgangjeong
Has Tuti @Hastuti
Kali ini maen nya ke Korea, kangen masakan Opa yang ayam diselimuti saos pedes. Karena bahan bahan sudah lengkap maka bisa dimulai membuat masakan.Dakgangjeong. Ini resep dari Mba Lingga.
Dakgangjeong
Kali ini maen nya ke Korea, kangen masakan Opa yang ayam diselimuti saos pedes. Karena bahan bahan sudah lengkap maka bisa dimulai membuat masakan.Dakgangjeong. Ini resep dari Mba Lingga.
Cara Membuat
- 1
Buat Saus nya : Siapkan bahan nya, aduk aduk semua bahan. Masak dengan margarin
- 2
Siapkan ayam, bersihkan ayam, peres dengan jeruk nipis + bubuk lada + garam diamkan selama 30 menit
- 3
Buat Pelapis : Siapkan bahan nya campur tepung
- 4
Ambil 2. sendok campuran tepung dan beri air dingn aduk aduk sebagai tepung basah nya. Ambil ayam gulingkan di tepung kering kemudian ke tepung basah dan kembali ke tepung kering sambil di tekan tekan dan di kibaskan tepungnya.
- 5
Siapkan wajan isi minyak goreng dan panaskan. Masukan ayam tepung nya dan masak sampai kecoklatan, balik dan angkat sisihkan.
- 6
Setelah semua ayam tergoreng, siapkan saus nya. Lalu gulingkan ayam ke dalam saus sampai terbalut ayam nya di saus.Siapkan bahan taburan, siapkan piring saji tata di piring dan beri taburan di atas nya, wijen sangrai, kacang goreng cacah dan irisan daun bawang, siap disajikam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya adalah seorang Ibu dari 2 orang anak laki laki dewasa, aku juga seorang Terapis buka usaha salon massage namanya 2T Home Spa dan Home Care..Saya juga hobi masak buat keluarga. Kalo masak pasti liat cookpad dulu, resep resep nya mantap punya. Ig : @hastuti_beauty FB : Hastuti sihono
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Ayam goreng khas Korea dengan balutan saus gochujang yang lezat. Rasa pedas manisnya cocok berpadu dengan renyahnya ayam goreng.Seharusnya ada taburan wijen sangrai dan daun bawang diatasnya. Namun karena lagi tak punya stock, dakgangjeong ini didampingi sayuran rebus. Lebih sehat kan?Oiya, dari segi rasa dan penampilan ga kalah loh dengan yang dijual di resto Korea. Semoga menginspirasi.Terima kasih kak @frielinggasit utk ilmu dan resepnya 🥰#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bogor#dapurbundalila#huntersinaction
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Minggu lalu clover kedatangan penulis hebat cookpad yaitu ibu @frielinggasit sharing tentang kuliner masakan Korea yaitu Dakgangjeong adalah ayam goreng yang dimasak menggunakan saus ghocujang dengan cita rasa yang gurih pedas manis. Rasanya yang nikmat sangat disukai oleh anak2 namun nda skip cabe bubuk untuk mengurangi rasa pedasnya.Terimakasih ibu lingga sudah berkenan berbagi ilmunya yang sangat bermanfaat & sukses selalu ibu 🙏🙏Source: @frielinggasit#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Suka banget pesen ayam ini kalo kebeneran lagi makan ke tempat makan nuansa korea... pedes manis sedep banget. Akhirnya bisa bikin sendiri. Bumbu resep saya recook dari Laila's kitchen. Bumbu agak saya kurangi menyesuaikan dengan ayam yang saya masak.#BikinRamadanBerkesan
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Resep asli nya @shafadiandraBosan masak ayam yang itu lagi itu lagi. Coba-coba masakan korea yang namanya aja lupa mulu. Eh pada suka ternyata
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Source : @rickeindriani_ordinarykitchenAnnyeonghaseyo 🙇Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett 😁.Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk 😂.Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan..#GoDaTC_Koreyah#GoDaPaders#GoDaTC_SubKiWifey#GoDaTC_Izza(han)#Cookpad_Paders
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Source @frielinggasit.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Dakgangjeong (Sweet and spicy crispy Korean Fried Chicken) adalah ayam goreng renyah yang dilapisi dengan saus manis pedas ala Korea. Aroma dan rasa spesialnya karena pakai gochujang, pasta cabai ala Korea yang terbuat dari beras ketan dan dan bubuk cabai yang difermentasi. Cobain yaaa ☺️☺️
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget.Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❤❤.Source: Farida Sulthan
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Korean style fried chicken ala aku... hehehe#PejuangGoldenApron3
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Bismillahirrahmaanirrahiim, penasaran dengan ayam goreng Korea, yang sempat wara wiri di lini masa. Coba bikin sendiri #DiRumahAja #KeDapurAja lumayan juga rasanya walau kuliner Nusantara juga tidak kalah sedapnya. Paling tidak bisa mengobati rasa penasaran. Goggling resep, cari yang bahannya ada di dapur. Dari Fimela.com & merdeka.com Ayamnya digoreng 2 Kali supaya lebih renyah dan matang sampai ke dalam.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Menu yg simple ternyata di semarak Minggu ini kirain susah alhamdulillah masih bisa ngikut setor mohon maaf ci lingga dengan bahan seada nyaSource @frielinggasit#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Ayam Goreng Crispy saus Buldak ala KoreaAyam buldakKesukaan anak2Jadi #PilihMasakBarengAnakSenengnya bs masak #alaResto anak puas krn bs dpt bnyk, emak lebih buas🥰 krn si cuan selamat🤭🤫Sumber Resep @bundaeihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4698305?invite_token=TwO4IJ#RekomendasiMamah#KreasiCode23_FavoritDariResto#IdeMasakku#DapurKobe#TepungKobe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13277779
Komentar (5)