Dakgangjeong
Minggu lalu clover kedatangan penulis hebat cookpad yaitu ibu @frielinggasit sharing tentang kuliner masakan Korea yaitu Dakgangjeong adalah ayam goreng yang dimasak menggunakan saus ghocujang dengan cita rasa yang gurih pedas manis. Rasanya yang nikmat sangat disukai oleh anak2 namun nda skip cabe bubuk untuk mengurangi rasa pedasnya.
Terimakasih ibu lingga sudah berkenan berbagi ilmunya yang sangat bermanfaat & sukses selalu ibu 🙏🙏
Source: @frielinggasit
#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit
#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
Dakgangjeong
Minggu lalu clover kedatangan penulis hebat cookpad yaitu ibu @frielinggasit sharing tentang kuliner masakan Korea yaitu Dakgangjeong adalah ayam goreng yang dimasak menggunakan saus ghocujang dengan cita rasa yang gurih pedas manis. Rasanya yang nikmat sangat disukai oleh anak2 namun nda skip cabe bubuk untuk mengurangi rasa pedasnya.
Terimakasih ibu lingga sudah berkenan berbagi ilmunya yang sangat bermanfaat & sukses selalu ibu 🙏🙏
Source: @frielinggasit
#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit
#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam lalu marinasi dengan bawang putih bubuk,lada bubuk,garam dan perasaan jeruk nipis/lemon aduk rata diamkan selama 30 menit didalam kulkas
- 2
Campur maizena dan tepung bumbu aduk rata lalu masukkan ayam dan balut dengan tepung hingga tertutup semua bagian ayam
- 3
Goreng ayam dalam minyak panas, jangan menggunakan api besar agar ayam matang sempurna,masak hingga ayam matang kuning kecoklatan angkat tiriskan minyaknya
- 4
Campur semua bumbu saus, Saus tomat saus cabe,saus tiram,madu,air,lada bubuk,kaldu bubuk aduk rata. Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum dan bawang putih kuning kecoklatan
- 5
Masukkan campuran saus tadi aduk rata dan tes rasa masukkan ayam goreng aduk rata kembali hingga ayam tercampur dengan bumbu
- 6
Angkat ayam lalu pindahkan ke piring saji beri taburan daun bawang dan kacang mete/kacang tanah sangrai uang telah dicincang kacang.
Resep Serupa
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Source @frielinggasit.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Ayam goreng khas Korea dengan balutan saus gochujang yang lezat. Rasa pedas manisnya cocok berpadu dengan renyahnya ayam goreng.Seharusnya ada taburan wijen sangrai dan daun bawang diatasnya. Namun karena lagi tak punya stock, dakgangjeong ini didampingi sayuran rebus. Lebih sehat kan?Oiya, dari segi rasa dan penampilan ga kalah loh dengan yang dijual di resto Korea. Semoga menginspirasi.Terima kasih kak @frielinggasit utk ilmu dan resepnya 🥰#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bogor#dapurbundalila#huntersinaction
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget.Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❤❤.Source: Farida Sulthan
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Source : @rickeindriani_ordinarykitchenAnnyeonghaseyo 🙇Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett 😁.Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk 😂.Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan..#GoDaTC_Koreyah#GoDaPaders#GoDaTC_SubKiWifey#GoDaTC_Izza(han)#Cookpad_Paders
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Dakgangjeong (Sweet and spicy crispy Korean Fried Chicken) adalah ayam goreng renyah yang dilapisi dengan saus manis pedas ala Korea. Aroma dan rasa spesialnya karena pakai gochujang, pasta cabai ala Korea yang terbuat dari beras ketan dan dan bubuk cabai yang difermentasi. Cobain yaaa ☺️☺️
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Kali ini maen nya ke Korea, kangen masakan Opa yang ayam diselimuti saos pedes. Karena bahan bahan sudah lengkap maka bisa dimulai membuat masakan.Dakgangjeong. Ini resep dari Mba Lingga.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Recook_Lingga
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Suka banget pesen ayam ini kalo kebeneran lagi makan ke tempat makan nuansa korea... pedes manis sedep banget. Akhirnya bisa bikin sendiri. Bumbu resep saya recook dari Laila's kitchen. Bumbu agak saya kurangi menyesuaikan dengan ayam yang saya masak.#BikinRamadanBerkesan
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Bismillahirrahmaanirrahiim, penasaran dengan ayam goreng Korea, yang sempat wara wiri di lini masa. Coba bikin sendiri #DiRumahAja #KeDapurAja lumayan juga rasanya walau kuliner Nusantara juga tidak kalah sedapnya. Paling tidak bisa mengobati rasa penasaran. Goggling resep, cari yang bahannya ada di dapur. Dari Fimela.com & merdeka.com Ayamnya digoreng 2 Kali supaya lebih renyah dan matang sampai ke dalam.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Menu yg simple ternyata di semarak Minggu ini kirain susah alhamdulillah masih bisa ngikut setor mohon maaf ci lingga dengan bahan seada nyaSource @frielinggasit#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Resep asli nya @shafadiandraBosan masak ayam yang itu lagi itu lagi. Coba-coba masakan korea yang namanya aja lupa mulu. Eh pada suka ternyata
-
Dakgangjeong Dakgangjeong
Ini menu request anak bujang, udah lama nagiiiih minta dibikinin ini 😂. Pas bahan2nya komplit cuzzz lah langsung eksekusi.#Ramadhanpenuhidemasakan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)