Sambel goreng kentang ati rempela ayam

Elena S.M💜
Elena S.M💜 @Mama_elena
Madiun Jawa Timur

Sambel goreng kentang ati rempela ayam

Cooksnap dari Fierda Mustari untuk resep Sambel goreng kentang ati rempela ayam
Elena S.M💜
Elena S.M💜 @Mama_elena
Madiun Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 3 pasangati dan rempela
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 8 buahcabai merah besar (sesuai selera)
  7. 5 buah rawit
  8. 2 bijikemiri
  9. Bumbu cemplung :
  10. 1 batang sereh memarkan
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Lengkuas memarkan
  14. Jahe memarkan
  15. 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati dan rempela potong². Rebus kurleb 15menit. Angkat sisihkan

  2. 2

    Potong dadu kentang. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Blender bumbu, tumis bumbu hingga harum lalu beri 200ml air. Masukan bumbu cemplung. Tunggu sampai mendidih tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk/penyedap dan kecap manis. Cek rasa.

  4. 4

    Lalu masukkan kentang dan ati. Tunggu sampai air asat. Sajikan💜
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Fierda Mustari untuk resep Sambel goreng kentang ati rempela ayam

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Elena S.M💜
Elena S.M💜 @Mama_elena
pada
Madiun Jawa Timur
mama muda yang lagi belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Colenak Tape Singkong
  2. UNGGAS (Udang Mentega Pedas)
  3. Nasi kuning
  4. Serundeng Kelapa Sangrai
  5. Putri Mandi 👸🛁
  1. Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)
  2. Boketem (Bolu Ketan Item)
  3. Pakchoy Beef champignon mushroom sauce
  4. Tumis TAULI (TAhu DaUn MeLInjo)