Ayam betutu

Pas dapat challenge ini sebenernya agak ragu soalnya belum pernah sama sekali masak ayam betutu. Tapi pas setelah masakannya jadi mashaallah rasanya endeul banget. Meskipun saya di sini tidak pakai cabe sama sekali tapi rasanya tetap mantab.
Recook resep dari mbak @Nathasya's kitchen.
Ayam betutu
Pas dapat challenge ini sebenernya agak ragu soalnya belum pernah sama sekali masak ayam betutu. Tapi pas setelah masakannya jadi mashaallah rasanya endeul banget. Meskipun saya di sini tidak pakai cabe sama sekali tapi rasanya tetap mantab.
Recook resep dari mbak @Nathasya's kitchen.
Cara Membuat
- 1
Sebelum diolah ayam direbus dulu kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan darah dan membunuh kuman.
- 2
Campur bumbu halus dan bumbu rajang sambil diuleg sampai rata. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.
- 3
Masukkan ayam lalu tuang air sampai permukaan ayam terendam semua. Tambah gula, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai air menyusut dan bumbu merasuk ke ayam.
- 4
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam betutu Ayam betutu
Lagi kangen suasana jalan2 ke Bali masih belum bisa keturutan, Alhasil cobain menu2 khas Bali aja, biar berasa makan2 diBali 😄 ketemu resepnya @Nathasya's Kitchen dari #cookpadcommunity_Bali mantab banget rasanya, nggak kalah sama yg dijual diluaran sana 😅 karna drumah banyak yang nggak begitu suka pedas, alhasil buat yg versi nggak pedasny.Next pengen banget buat pie susu yg biasanya dibeli buat oleh2 pas pulang dari Bali.#Cookpadcommunity_Bali#KONICHIWA#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#NgacoBetutu Vira Triana -
Ayam betutu Ayam betutu
Kali ini bikin ayam betutu nya xander's kitchen.. rasanya bnr2 kyk lg mkn ayam betutu di bali. Pedes & berasa bgt bumbunya, enak bgt 👍Beda versi sm ayam betutu diresep pertama dulu, tp sama2 enaknya 😋 R.A. Widya Novianti Rizki -
Ayam betutu Ayam betutu
Sejak lama ingin masak ayam betutu ini, tapi terkendala dg ayam kampung yg susah dicari disini. Kemarin pas dibawain ibuk dari rumah, sudah ungkepan sih tapi nekat saya masak betutu karena pengennya sudah diubun2 😄, saya recook resep dari ci xanderskitchen. Hasilnya mantaap suami sampai nambah2 gak nyesel deh hihihi Tata -
Ayam betutu Ayam betutu
Percobaan pertama bikin ayam betutu, meskipun lumayan lama rasanya cukup membuat hati gembira.....Sekali keluar dari oven aromanya menyebar keseluruh ruangan uhuuiiii bikin lidah bergoyang. Dapoer Mbak Retno -
Ayam betutu Ayam betutu
Ayam betutu lagi. Sebenernya udah ada resep ayam betutu di resep2 sy yg terdahulu😊dan kali ini sy pakai ayam kampung. Yg waktu itu pakai ayam boiler😊#siapramadan#ahlinyaayam Devita Aprilia -
Ayam betutu Ayam betutu
ini kedua kalinya bikin ayam betutu resepnya xanders kitchen mmm enyakksssss😋😋😋 ois -
Ayam betutu Ayam betutu
Ayam betutu ini nyontek resepnya cece xanderkitchen tapi aku bikin setengahnya Eka Pujiati -
Ayam betutu Ayam betutu
recipe by xander's kitchen, diresep asli nya pake 2 ekor ayam, aku bikin 1 ekor ayam jd bahan bumbu nya aku kurangin...ayam betutu ini bener2 enak persis sekali rasa nya kya ayam betutu gilimanuk👍🏼😋 peterseliart.kitchen -
Ayam betutu Ayam betutu
Recook dari resep hitz xander kitchen. Karena wajan saya kecil, maka saya hanya pakai 1/2 resep, alias 1 ayam kampung. Resep sudah saya kurangi takaran cabe rawit, karena cabe rawit yang saya pakai jenis yang besar/ gendut2 . Saya tambahkan dikit aja bumbu wangen bekas beli di pasar Ubud tempo hari. Sengaja kuahnya dibuat agak banyak untuk modal makan nasi sebakul. Messy Kitchen -
Ayam betutu Ayam betutu
Mau masak ayam tapi bingung mau dimasak apa pengen nyobain sesuatu yg baru eh Nemu resep ayam betutu ya mbak nur sabatiana. Cus lah coba bikin secara kita belum pernah makan ayam betutu......Dan ternyata enak walau bumbunya rada banyak ya Indah_DewiHadianti -
Ayam betutu Ayam betutu
Iseng-iseng buka resep ci xander berbahan ayam dan nemu resep ayam betutu. Enak deh. Meskipun resepnya saya sesuaikan dengan saya yg anak kos ya, jadi ayamnya ayam potong biasa hanya sedikit, dicampur ati ampela.. tapi enak kok. Sesuai pesan ci xander, jangan pelit bumbu yaRecook : xander's kitchen#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3 putri -
Ayam betutu Ayam betutu
Buka-buka cookpad dapat inspirasi dr xanderskitchen utk masak ayam betutu. Pernah dulu beli ayam betutu sama teman2 di rumah makan gedhe. Eh agak kecewa kok rasanya agak hambar gt. Skr masak sendiri, wuih enakk, bumbunya mantap. Apalagi sy maemnya plus rebusan daun beluntas. Anak cowok sampai nambah-nambah. 👍👍👍👍👍😋😄Disini penggunaan cabe rawit sy ganti cabe keriting besar ya, biar gk pedas.😍 Untuk resep sy bumbu halus semua, suami dan anak bungsu gak suka bumbu kasar. Apalagi sambal matah, suami gk nyentuh krn sukanya yg halus.😁😁 Ya sdh gk buat sambal matah.😕 Untuk yg suka bumbu rajang, ngintip sj resep lgs ke xanderskitchen ya😊😊 CISCA AE
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)