Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng

TriLim
TriLim @michimakitchen
Banjarmasin

Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu. Langsung dicelup ke telur kocok dan digoreng.
Enak banget, bikinnya gampang, tinggal diaduk,dicemplung, goreng, jadi deh...anak-anak pada suka, bisa jadi ide buat bekal anak sekolah👌

Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng

39 orang berencana membuat resep ini

Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu. Langsung dicelup ke telur kocok dan digoreng.
Enak banget, bikinnya gampang, tinggal diaduk,dicemplung, goreng, jadi deh...anak-anak pada suka, bisa jadi ide buat bekal anak sekolah👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grayam cincang
  2. 250 grudang cincang
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 5 siungbawang putih cincang
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 5 sdmtepung sagu
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmbubuk ngohiong
  9. 3/4 sdmmerica bubuk
  10. 1/2-1 sdmgaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmpenyedap jamur
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Bahan pencelup
  16. 1 butirtelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Koreksi rasa dengan mengambil sedikit adonan dan rebus dalam sedikit air

  2. 2

    Bulatkan adonan seperti membuat bakso (pake tangan dan sendok). Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TriLim
TriLim @michimakitchen
pada
Banjarmasin
Mom’s of two, hobby baking&cookingIg: @michimakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa