Udang Kentang Balado

Ambar
Ambar @ambar_3
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gramUdang ukuran sedang buang kulit dan bagian kepala
  2. 2 buahKentang ukuran sedang potong dadu
  3. 1/4 siungbawang bombai iris tipis²
  4. 1 buahtomat iris tipis²
  5. Minyak untuk menumis
  6. Gula, garam, kaldu jamur
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 bijicabe rawit
  11. 5 bijicabe kriting
  12. 1 bijilombok besar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng kentang dan udang sampai setengah matang, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan bumbu halus dan tomat.

  3. 3

    Setelah bumbu halus setengah matang masukkan gula, garam, kaldu jamur dan juga kentang beserta udangnya. Tes rasa, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ambar
Ambar @ambar_3
pada

Komentar

Resep Serupa