Tomyam udang bumbu rumahan

Rani Safari (Mommy Fayra)
Rani Safari (Mommy Fayra) @mommyfayra09
Bandung

Jadi akutuh belum pernah masak udang dan ini pertama kalinya aku masak udang, awalnya bingung mau di gimanain...karna suami gak terlalu suka udang...tuba-tiba dapet ide iseng-iseng ajh coba di bikin tomyam dengan bumbu yang seadanya hihihi

Tomyam udang bumbu rumahan

14 orang berencana membuat resep ini

Jadi akutuh belum pernah masak udang dan ini pertama kalinya aku masak udang, awalnya bingung mau di gimanain...karna suami gak terlalu suka udang...tuba-tiba dapet ide iseng-iseng ajh coba di bikin tomyam dengan bumbu yang seadanya hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4udang
  2. Frozen food (bebas sesuka kalian saja)
  3. 2 bhwortel
  4. 6 bhjagung semi
  5. 1 bhBawang bombay
  6. 1 bhtomat
  7. 5 bh bawang putih,
  8. 3 bh cabe rawit,
  9. 6 bhbawang merah,
  10. ketumbar
  11. 1rias lengkuas,
  12. 3 lembar daun jeruk,
  13. 2 ruas sereh,
  14. 3 lembardaun salam
  15. 1 literair,
  16. garam,
  17. gula ketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air, kemudian rebus kepala udang yg telah dicuci bersih sampai mendidih dan keluar kaldunya, lalu saring. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus tambahkan lengkuas daun jeruk, serah, salam hingga layu dengan api sedang.

  2. 2

    Tambahkan udang, masak sampai dagingnya berubah warna, masukan juga ayam. Setelah ayamnya empuk masukan wortel dan jagung semi dan masukan semua isian seperti

  3. 3

    Masukkan air rebusan udang, biarkan hingga mendidih, saring kembali. Masukan udang dan ayam hingga udang berubah warna Tambahkan sedikit gula, garam, dan penyedap rasa, atur rasanya sesuai selera.
    Masukkan bahan isian (frozen food), masukan irisan bawang bombay, dan tomat, lalu biarkan beberapa saat sampai masak.

  4. 4

    Selamat mecoba masakan ini buda 😃😁😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Safari (Mommy Fayra)
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa