22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

Bikin bistik sapi ah, pakai lada hitam yang ditanam sendiri. Minus: bunga lawang, tapi tetap endolita~
LET’S COOK!
22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam
Bikin bistik sapi ah, pakai lada hitam yang ditanam sendiri. Minus: bunga lawang, tapi tetap endolita~
LET’S COOK!
Cara Membuat
- 1
Berbeda dengan cara memasak bistik lainnya, aku dagingnya di marinasi. Jadi kayak gini bumbu marinasinya: siapkan wadah, masukkan daging, lada hitam, bubuk pala, garam, kecap manis, saos tiram dan kaldu sapi. Koreksi rasa. Tinggal dulu saja (boleh ditutup wadahnya).
- 2
Meanwhile, potong-potong bawang bombay, daun bawang dan seledri.
- 3
Panaskan wajan. Masukkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan rempahnya (kapulaga, cengkeh, kayu manis). Aduk-aduk. Masukkan daging yang sudah dibumbui. Masukkan gula merah. Masak selama 20 menit. Koreksi rasa. Masukkan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Masak selama 10 menit dengan api sedang hingga matang. Enjoy~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
158. Bistik Daging Sapi Lada Hitam 158. Bistik Daging Sapi Lada Hitam
Sabtu 24 Juli 2021Bismillah...Pada hari Raya Idul Adha 1442 Hkemarin , aku juga dapat daging qurban dan kumasak bistik lada hitam. Karena ini salah satu menu kesukaan keluargaku. Pada umumnya masak bistik pake telur rebus utuh yah. Tapi pada masakanku aku menambahkan telur mentah yang diaduk bersama bumbunya sesuai seleraku. Bumbunya pun tidak ditumis seperti pada umumnya . Ini menurutku masaknya simpel rasanya yummy. Masakan ini bercita rasa manis ya Cookpaders. Jika tidak suka manis tinggal kurangi takaran gula dan kecapnya saja. Jadi aku paling sering mengolah daging dengan resep ini. Karena semua keluargaku bilang enak#KampungIdaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Birneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResepPalangka Raya Kalteng Indonesia Yulita Riambarwati -
Bistik sapi lada hitam Bistik sapi lada hitam
Ini sebenernya recook dari bunda @hafaya.. dagingnya beneran empuk.. enak.. mantap 😋 Liana Nurfadhilah -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Resep ori ala Bu Mertua (alm)Bisa dipakai untuk bistik ayam juga. Mommy Ken🦋 -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Masih ada stok daging sapi akhirnya d bikin bistik aja yg mudah.. Siti Ratna -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Eksekusi daging sapi kurban 🥰🥰Alhamdulillah tahun ini Dapet nya daging sapi banyak sapi sebagian udh di bikin sate Maranggi dan dapet daging sapi lagi dari umi irbay dibikin bistik dan Ivan suka walaupun pake kuahnya ditambah goreng nagget. Makan lahap tanpa penolakan 😂 Kaivan Mom -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺ Zepa Malika Pratiwi -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo #PekanInspirasi #CapekJadiAnakBawang #resepkuhariiniKali ini sy share resep bistik daging sapi,kurang lebih bumbu nya sama dgn bistik kambing hanya sedikit berbeda di pelengkap ny,mau daging sapi/kambing sama2 enak ny bunda,jadi bebas mau masak yg mana,hihihiSy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ada yg mw coba buat jg drumah Shakira_Kitchen -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Steak dengan kearifan lokal 😍Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera Manda Evie -
Bistik Daging lada hitam Bistik Daging lada hitam
My mood booster food!Dimakan sm nasi anget + kerupuk aja sdh enyak 😋 Cat Lover -
30. Bistik Daging Sapi 30. Bistik Daging Sapi
Yeaaaay... menu ke-30 untuk mencari celemek sakti!Special, posting resep bistik daging sapi. Bumbu-bumbunya simple sangat! yang penting dimasak sampai benar-benar empuk jadi makin maknyussss 😋😋#BikinRamadanBerkesan (30)Source: Diyah Kuntari Indah Triwiartuti -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Pertama kali bikin menu Bistik ini, karena dulu yang bikin suka papah dan mamah hehehe,,,, skr udah punya anak ya harus bisa donk bikin sendiri... inu enak banget...menu wajib pas lebaran, dimakan pake ketupat atau goreng uli mantap Risna Endang Lestari -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Masih suasana lebaran Idul Adha dan masih ada stok daging beberapa kilo dikulkas. Mau dibikin apa saya pun bingung karna belum pernah masak daging kemaren baru nyoba masak rawon Alhamdulillah berhasil walau pakai bumbu iris sajo🤭.. Kata suami kayaknya enak kalo dibikin bistik yaudah kita bikin bistik saja karna saya bisanya cuman bikin bumbu bistik 😂 😅Tips : agar daging cepat empuk bisa pake metode (5.30.7) Air mendidih masukin dagingnya rebus 5 menit, trus matikan api, panci posisi tertutup. Diamkan 30 menit, trus rebus lgi selama 7 menit, matikan api, diamkan lgi. Dijamin empuk. Baru masukkan dagingnya kebumbu bistik masak 30 menit biar bumbu meresap.. NazmaIAM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar