Bakso Daging Sapi Blender
Source : Mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi
#PejuangGoldenApron3
Minggu ke-15
Jumat, 11 September 2020
Bakso Daging Sapi Blender
Source : Mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi
#PejuangGoldenApron3
Minggu ke-15
Jumat, 11 September 2020
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong kecil2, cincang
- 2
Blender daging sampai halus bs diblender setengah2 dl ya. Blender lagi dengan menambahkan es batu dan putih telur agar lebih halus. Masukkan daging ke wadah, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica bubuk.. uleni sampai merata
- 3
Didihkan air, bentuk bakso bulat2 dengan kepalan tangan dan bantuan sendok, masukkan ke air mendidih.. ulangi langkah tsb sampai selesai ya, jika bakso sudah mengapung semua.. pindahkan ke baskom berisi air dan es batu
- 4
Kuah: didihkan lagi air rebusan bakso dengan kaldunya. Tambahkan tumisan bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Taburkan rajangan daun bawang
- 5
Masukkan bakso ke kuahnya dan matikan kompor
- 6
Bakso siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Daging Sapi Pakai Blender Bakso Daging Sapi Pakai Blender
Resep Teh Fitri Sasmaya, jgn diketawain bentuk nya, first trial bikin bakso 😋🤣
-
-
Bakso Daging Blender Bakso Daging Blender
Source : tentulah mbak fitri sasmaya...Yang mau nyontek, tengok langsung aja di resep2nya mbak fitri sasmaya. Insyaallah lebih jelas dan lebih dimengerti. Wk wk..😂😂 oh iya, yang kutulis sesuai yang kubuat. Aku kan orangnya irit. So, tak modif dikit. Dikiiit...aja mbak fit. 😆😆 nggak pakai plating2 an coz masak ditoko dengan alat seadanya. He he.. So pure and natural. Ha ha..
-
Bakso daging sapi blender Bakso daging sapi blender
Anak2 ga suka makan daging utuh, agar anak-anak bisa makan daging,dibuatlah bakso..mau jd cemilan juga okey
-
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Mksih mba @fitri sasmaya ats resep'a jg inspirasi'a skrg gk bingung lg bkin bakso sndiri..pake blender pun jd 😊
-
Bakso Daging Sapi Mantul (Pakai Blender) Bakso Daging Sapi Mantul (Pakai Blender)
Kadang khawatir kalo jajan bakso, takut ada kandungan borax/yg lainnya. Ini resep yg saya gabungkan, komposisi/perbandingannya dari Bu Fatmah Bahalwan NCC dan bumbu bakso Youtuber Eddy Siswanto. Karena setelah mencoba berkali2, ini yang paling pas rasanya dan pasti berhasil, mantul kenyal.Ohya, saya belum punya food processor, jadi halusin daging cuma pakai blender bumbu aja.Di resep ini saya juga sertakan foto bakso sapi yang saya buat versi TANPA baking powder. Supaya bisa tampak perbedaannya.Yuk Mbakso!
Zakia Fitriani -
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
Yeayy alhamdulillah jadi, kuncinya: harus sabar dikit2 dulu nuang ke blendernya... Kalau langsung banyak, kurang halus ya mommies....#PejuangGoldenApron3
-
-
Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender) Bakso Daging Sapi+Ayam (Pakai Blender)
Saya belum punya food processor.. tapi pengen banget bikin bakso sndri. Soalnya kalo menggilingkan ke tukang gilingan antrinya suka lamaa. Dah gitu daging yg diolah cuma 900gr 😄😄
-
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
Banyak daging dan bingung mau buat apa, coba tes buat bakso aja kali ya tapi pake blender, meski gak bisa halus banget tapi tetap bisa jadi adonan yang enak, disini prosesnya dibulatin satu-satu kalau langsung dikepal gitu gak bisa bulet🤭, jadi aku tambahin tapioka agar bisa diuleni, meski gitu dagingnya tetep terasa kok. Sesuai ekspektasi.#PejuangGoldenApron3
-
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Ada daging kiriman mama,mau makan bakso tapi malas ke penggilingan
-
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Source : mba Fitri SasmayaDapat daging qurban, dibuatin bakso aja krn sy sering gagal bikin bakso😅 Alhamdulillah x ini berhasil, suami aja suka😁🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar