Tongseng daging sapi

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 8 siungBawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. Merica sedikit aja
  5. 1/2 Ruas ibu jariJahe
  6. 1 ruas ibu jariLengkuas
  7. Kunyit dikit aja
  8. 3-4 butirkemiri
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 3-4 lembardaun salam
  11. secukupnyaSerai
  12. Tomat secukupnya sesuai selera
  13. sesuai seleraCabai rawit
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. 100 GrGula merah
  17. Air 700 mili sesuai selera
  18. sesuai seleraKecap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan daging yg sudah direbus dan dipotong2

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica,

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan jahe dimemarkan, lengkuas dimemarkan, jahe dimemarkan, daun jeruk, daun salam, tomat, cabai jika selera

  4. 4

    Jika bumbu sudah dirasa cukup harum dan kekuningan, masukan daging dicampur dg bumbu yg ditumis,,,aduk2 sebentarr lalu tambahkan air sckpnya 700 ml - 1000 ml. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, kecap sesuai selera ya, tunggu hingga benar2 matang dagingnya ya. Terus sajikan deh. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms Andik
Ms Andik @cook_25466170
pada
Yogyakarta
Saya tidak pandai memasak, tapi saya suka, trutama masakan rumahan, Masih dalam tahap belajar juga😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa