Sop ayam kampung

rika'scookingjourney
rika'scookingjourney @mamarika
Jakarta

Hasil recook resepnya Dapoer Mbak Retno, tp ga pake mie aku ganti wartel dan kentang ☺☺

Cookwithheart

Sop ayam kampung

4 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook resepnya Dapoer Mbak Retno, tp ga pake mie aku ganti wartel dan kentang ☺☺

Cookwithheart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. Daun bawang
  3. 2 buahkapulaga
  4. 2 buahbunga lawang
  5. 2 buahsereh geprek
  6. 2 ruaslengkuas geprek
  7. 3 lembardaun jeruk buang tulang
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Cabe rawit bulat (optional)
  10. 2 buahwartel
  11. 2 buahkentang
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siungbawang putih
  14. 8 siungbawang merah
  15. Secukupnyajahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air masukkan sereh dan lengkuas geprek, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang. Kemudian masukkan ayam biarkan sampai mendidih dan kaldu sudah keluar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan ke ayam yang sudah berkaldu. Masukkan merica bubuk dan garam.

  3. 3

    Setelah ayam empuk masukkan wartel dan kentang. Cek rasa, tabur daun bawang dan bawang goreng.sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rika'scookingjourney
pada
Jakarta
emak2 yang baru belajar masak, semoga perjalanan memasak ini terus berlanjut ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa