Ceker Lemon Tanpa Tulang

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Mau bikin udah lama banget karena mau siapin mental sabar potongin tulang ~~~ Ternyata cukup challenging buat aku karena ceker disini ga pernah nemu yg gemuk tipis kulit nya dan pendek tapi beberapa masih ada tulang jari nya masih GOOOODD buat di kunyah lumayan 1 menit lgs abis 😌👌🏻 olang2 disini notanebe cungko smua , jd pastinya makanan begini cocok bgt deh emank lg booomm banget . Makanan ini ala ala rasa thailand karena aromatik dr daun ketumbar nya.
sebener ga cukup ni tp kalo banyak bikin bosen buang tulang nya 😂karena sy gasabaran ..... Ini resep cocok buat yg bs makan bawang putih mentah dan asem asem , krn byk olang jg kurang bs makan .
Hao chiiiiiii .......... next time pengen bikin lg yg ceker berkulit tebal 😹dan banyak biar agak puasan dikit

*Takaran sendok *

#PejuangGoldenApron2 #CekerAcar
#Ceker #CekerTanpaTulang #CekerLemon #CekerAcar #CekerPedas #KoreanFood #CekerBoneless #BonelessChickenFeet
#ChineseFood #SliceCuteCake

Ceker Lemon Tanpa Tulang

67 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin udah lama banget karena mau siapin mental sabar potongin tulang ~~~ Ternyata cukup challenging buat aku karena ceker disini ga pernah nemu yg gemuk tipis kulit nya dan pendek tapi beberapa masih ada tulang jari nya masih GOOOODD buat di kunyah lumayan 1 menit lgs abis 😌👌🏻 olang2 disini notanebe cungko smua , jd pastinya makanan begini cocok bgt deh emank lg booomm banget . Makanan ini ala ala rasa thailand karena aromatik dr daun ketumbar nya.
sebener ga cukup ni tp kalo banyak bikin bosen buang tulang nya 😂karena sy gasabaran ..... Ini resep cocok buat yg bs makan bawang putih mentah dan asem asem , krn byk olang jg kurang bs makan .
Hao chiiiiiii .......... next time pengen bikin lg yg ceker berkulit tebal 😹dan banyak biar agak puasan dikit

*Takaran sendok *

#PejuangGoldenApron2 #CekerAcar
#Ceker #CekerTanpaTulang #CekerLemon #CekerAcar #CekerPedas #KoreanFood #CekerBoneless #BonelessChickenFeet
#ChineseFood #SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 Orang
  1. 300 GrCeker Ayam
  2. SecukupnyaAir+ es batu
  3. Bumbu
  4. SecukupnyaKecap Asin
  5. 3-4 SiungBawang Putih Cincang
  6. 1 RuasJahe
  7. 5 BhCabe Merah / Cabe Rawit
  8. 2 BatangDaun Ketumbar
  9. 1 SdmWijen Putih Sangrai
  10. 3 SdmCuka
  11. 1 SdtMinyak Wijen
  12. 2 SdmMinyak Cabe
  13. 1 SdmGula Batu/ Pasir
  14. 1 SdtGaram
  15. SecukupnyaPotongan Lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ceker kedalam air lalu didihkan ± 5 menit, matikan api dan tutup selama 10 menit lalu Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan air dan es batu untuk merendam ceker tunggu hingga padat, kenyal. kemudian masukan semua bumbu dalam satu wadah.

  3. 3

    Setelah suhu ceker dingin dan tdk lengket gunting dr atas depan smp ke bagian bantalan tebal, gunting di setiap bagian tulang nya. Kemudian patahkan bag. tulang besar dulu lalu kuliti dan bagian tulang jari hingga selesai.

  4. 4

    Masukan kulit ceker dalam bumbu aduk rata. Bisa langsung dimakan. akan lebih enak di diamkan lemari es ± 2 jam agar dingin dan menyerap dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa