SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.😀. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.
SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG
Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.😀. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.
Cara Membuat
- 1
Kupas terlebih dahulu kentang lalu potong jadi 5 buletan kemudian cuci bersih.
- 2
Potong2 tempe menjadi 5 bagian kemudian belah 2 jadi ada 10 potongan.
- 3
Cuci bersih daging sapi, tetelan dan jeroannya.
- 4
Goreng terlebih dahulu kentang dan tempe alum2 biar tidak ancur saat dimasak nanti.
- 5
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga tanek dan harum tambahkan daun salam dan daun jeruk biar wangi.
- 6
Jika sudah tanek masukkan kentang, tempe, daging, tetelan dan jeroan aduk rata agar bumbunya meresap. Kemudian tambahkan air aduk kembali.
- 7
Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga matang atau kalo saya tandanya air sdh agak menyusut.
- 8
Jika sdh matang matikan kompor dan siap disajikan. 😀.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging(tempe) Semur daging(tempe)
Karna judulnya masak on budget mau bikin semur pake daging ga sesuai budget jadi nemu ide pake tempe yang rasanya yaa ada rasa beef nya lah ya 😅 sarmao -
Semur Daging + Tahu Tempe Semur Daging + Tahu Tempe
Ini pertama kalinya aku buat semur daging. resepnya cuma nengok gugel aja xD, alhamdulillah jadi semur daging- ya walaupun ada aroma grilled(?) karna hampir angus airnya :3 Anonessie. -
Semur daging sapi, tempe tahu Semur daging sapi, tempe tahu
Yogya beberapa hari terakhir kalau sore hujan terus sampai pagi. Padahal bisanya belanja tiap sore sepulang kerja. Alhasil hanya ada beberapa bahan lauk yg harus di sulap jadi sayur yg ada kuahnya. Puji Tuhan, salah satunya ini.- daging sapi bisa diganti telor, ayam, atau apa aja ya. Kebetulan di kulkas adanya itu. 😉Jangan lupa recook dan kasih masukan ya Bunda²...!!! Terima kasih Yossi Amallia -
Semur Daging Sapi Cincang +Tahu + Tempe yg Maknyus Semur Daging Sapi Cincang +Tahu + Tempe yg Maknyus
Ini sdh lama cookmark resep bunda Tintin Rayner,tp br kesempatan hari ini. Terima kasih ya bun resepnya. Sesuatu bgt, masak ini ditemani dgn 2 batitaku di dapur. Yg satu minta digendong, akhirnya masak sambil gendong bayi. Yg satu lagi icip2 bumbu dan bahan2nya. Nikmati saja kerempongan ini, yg penting rasa masakannya enak dan maknyuss. Kentangnya aku skip,stok di dapur lg tdk ada, aku ganti dgn tahu dan tempe. ummi abarr -
-
Semur Daging Slice+Kentang+Tempe Semur Daging Slice+Kentang+Tempe
Karana semua pada suka semur ayam... Jadi biar gak bosen, bikin semur daging slice deh.. Bismillah semoga pada suka semua. Risma Okta Fiyanti -
Semur Kentang dan Tempe Semur Kentang dan Tempe
Resep semur kecap ala mertua. Simple tapi rasa enak. Cocok banget buat pendamping nasi uduk. Mantuuuul. Bisa juga ditambahan tahu dan telur rebus.🥰 nanihaerani -
Semur Kentang Tempe Semur Kentang Tempe
Belum sempat ke pasar karena 2 minggu ini aku disibukkan dengan rutinitas si bungsu yang baru masuk kuliah, entah itu OSPEK lalu digabung dengan MABIM yang akhirnya menu masak setiap hari berdasarkan request dari dia atas suruhan dari pihak Kampus aduuuh repot.Pas ada keponakan main dan minta makan di rumahku aku jadi kelabakan, mau masak apa nih sementara persediaan di dapur tidak ada ??? putar" otak ... Aku buka" aja Cookpad si aplikasi ajaib, ketika aku lihat ada fitur #ApaIsiKulkasmu langsung deh ku serbu kulkas dan kutemukan ada tempe dan tahu dan bawang goreng. Akhirnya #PilihMasak Semur Kentang Tempe yang merupakan kesukaan itu bocah.Thanks Cookpad dah buka jalan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Semur Kentang Tempe Semur Kentang Tempe
Masakan semur dari rempah-rempah, rasanya enak dan wangi. Lita Johani -
Semur tahu Tempe plus tetelan Semur tahu Tempe plus tetelan
Semur ini tidak seperti semur yg pada umumnya orang suka buat yang kental dg sedikit air, justru kalau semur ..krucil senang dengan kuahnya maka dibuatlah seperti ini... Emak Walen -
SEMUR 3T (TAHU TEMPE TELUR) + kentang SEMUR 3T (TAHU TEMPE TELUR) + kentang
Ini akuu bikin karna hampir sebulan ini udah gag konsumsi daging... rada bosen makan sayur sma buah.. jd tempe tahunya dbkin semur za biar ada sensasi bedanya.. cm yg ini akuu tambahin rawit ijo.. biar greget makannya 😀😀😀 sama tambahin kentang soalnya gag makan nasi ☺☺☺ EKA ARISTYANI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar