Sambal goreng kentang ati

Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
Bone

Source mbak Utami Nurhayati Huri
Recook by me

Belanja di cookpad hari ini temanya tidak jauh2 dari ayam yaitu ampela ati. Ini masakan yang sering direquest pak suami. Hampir setiap minggu sekali menu ini tersedia di meja makan.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#SutilCookpad
#PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang ati

10 orang berencana membuat resep ini

Source mbak Utami Nurhayati Huri
Recook by me

Belanja di cookpad hari ini temanya tidak jauh2 dari ayam yaitu ampela ati. Ini masakan yang sering direquest pak suami. Hampir setiap minggu sekali menu ini tersedia di meja makan.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#SutilCookpad
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 200 grati sapi (saya 6 buah ampela ati ayam)
  2. 2 buahkentang (potong dadu goreng)
  3. 1 buahwortel (potong dadu goreng)
  4. Bumbu halus:
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 buahcabe merah
  9. 1/2 ruasjahe
  10. Bumbu cemplung:
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 batangserai
  14. Santan instan bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu hlaus hingga harum kemudian masukkan bumbu cemplung.

  2. 2

    Jika sudah harum masukkan ampela ati (sudah direbus, potong2 terus goreng), kentang dan wortel. Tambahkan sedikit air biar bumbu meresap. Jika air sudah menyusut tambahkan santan bubuk aduk2 sampai merata dan matang

  3. 3

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
pada
Bone
ibu rumah tangga dengan 2 anak cewek yang berpindah2 domisili mengikuti dinas suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa