Tahu goreng ungkep

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu kotak besar (potong sesuai selera, me potong 4)
  2. 2 batangsereh (geprek)
  3. 4 siungbawang putih (geprek)
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 bkssantan kara kecil
  7. 1 sdtasam jawa, bagi jadi beberapa bagian(me pake asam mangga)
  8. 1 literair
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dlm wadah (me pake wajan supaya gampang ngaduknya) aduk sampai rata

  2. 2

    Masukkan tahu (usahakan tahu terendam seluruhnya)

  3. 3

    Nyalakan kompor, masak sampai airnya habis

  4. 4

    Angkat dan pindahkan ke wadah bersih dan tertutup, bisa lgsg di goreng bisa jg di simpan dlm kulkas

  5. 5

    Kalau mau lgsg goreng, goreng di minyak panas selama 3 menit saja, gorengnya jangan terlalu kering nanti tahunya hambar 🤭

  6. 6

    Selain menggunakan tahu, bs juga pakai tempe, sy kadang campur tahu dan tempe

  7. 7

    Tahu ungkep ini bs bertahan selama 2 minggu, tp kalau di rmh sy ga sampe sehari sdh habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titie Tiez
Titie Tiez @titie_tiez
pada
Makassar
hobby baru ku yaaaaa masak 🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa