72. Daging Kentang Balado

Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
Tangerang - Lombok

Lagi buka-buka cookpad, liat ada resep daging kentang balado dari Mba Frielingga Sit.
Pas banget mau masak kentang.
Langsung deh eksekusi karena semua bahan ada. Saya modifikasi dengan di goreng dulu kentangnya.
Menu ini belum disajikan dengan nasi tapi kentang udah hampir habis dicemilin, nagih rasanya..

#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdediPasarCookpad
#SutilCookpad

Menunya mix Kategori Sayuran yaitu Kentang dan Kategori Daging yaitu Daging sapi.
Semoga dapet sutilcookpad, pengen foto makanan pake sutilcookpad 😄

72. Daging Kentang Balado

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi buka-buka cookpad, liat ada resep daging kentang balado dari Mba Frielingga Sit.
Pas banget mau masak kentang.
Langsung deh eksekusi karena semua bahan ada. Saya modifikasi dengan di goreng dulu kentangnya.
Menu ini belum disajikan dengan nasi tapi kentang udah hampir habis dicemilin, nagih rasanya..

#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdediPasarCookpad
#SutilCookpad

Menunya mix Kategori Sayuran yaitu Kentang dan Kategori Daging yaitu Daging sapi.
Semoga dapet sutilcookpad, pengen foto makanan pake sutilcookpad 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgdaging
  2. 1/2 kgkentang
  3. 6 siungbawang merah
  4. 10 bhcabe tanjung
  5. 2 lembarsalam
  6. 2 lembardaun jeruk, buang tangkai
  7. 1 batangsereh, geprek
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 literair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang. Rendam di baskom berisi air, sambil potong kentang berbentuk kotak-kotak. Tiriskan. Goreng hingga matang.

  2. 2

    Rebus daging hingga setengah matang, potong kotak-kotak

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, salam.

  4. 4

    Masukkan air hingga mendidih. Masukkan daging hingga matang. Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
pada
Tangerang - Lombok
Assalamualaikum wr wb 😊 Hallo semua, saya Masak simpel-masakan rumahan. Mulai September 2023 lagi suka posting MpAsi dan Asi Booster untuk kebutuhan bayi.Saya posting minimal 1 resep setiap minggu. Masih belajar cooking terus~Senang mencoba makanan di luar pas weekend sekalian refreshing keluarga.Pencinta makanan LEBS$ 🥗lezat 🥘enak🍎bergizi🍹 seimbang🍲simpel.Cookpad sebagai media pembelajaran, mencari inspirasi, pengingat resep yang sudah dibuat dan sharing. Semoga bermanfaat. Bismillahirohmanirohim.#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron🌏 Tangerang - - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa