Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, blender bawang merah ketumbar dan cabai merah
- 2
Rebus daging tetelan (air rebusan pertama dibuang,ganti air baru pakai metode 5.30.7), jika sudah agak empuk masukkan kacang. Rebus sampai daging dan kacang matang.
- 3
Tumis bumbu yg susah di blender, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, sampai bumbu matang. Masukkan telur puyuh, dan rebusan daging+kacang beserta air rebusannya. Tambahkan garam, gula dan kaldu. koreksi rasa
- 4
Lalu masukkan santan, aduk masak sampai menggolak. Terakhir masukkan kerupuk kulit dan cabai jawa utuh. Krecek siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13433368
Komentar (2)