Bersihkan cumi, lalu marinasi dengan menggunakan garam dan perasan jeruk lemon diamkan selama 20 menit

Kemudian Blender bawang cabe tomat secara kasar

Goreng cumi selama 1-2 menit dalam suhu panas yg tinggi

Siapkan wajah dan tambahkan minyak secukupnya, biarkan minyak sampai panas, lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi tumis sampai wangi lalu masukan daun jeruk

Setelah itu masukan pete dan cumi yg sudah di goreng. Lalu, tambahkan bumbu dapur seperti garam lada micin royco

Kocek" sampai bumbu meresep. Setelah meresap cumi pete balado siap di sajikan