06. Asem-Asem Daging Sapi
Kalau masak asem2 sukanya kalau sore hari..besok paginya tgl panasi buat sarapan 😝
Daging bisa diganti dengan ayam ya Moms..
06. Asem-Asem Daging Sapi
Kalau masak asem2 sukanya kalau sore hari..besok paginya tgl panasi buat sarapan 😝
Daging bisa diganti dengan ayam ya Moms..
Cara Membuat
- 1
Cuci daging dan iga sampai bersih
- 2
Cuci semua bumbu... Iris bawang merah bawang putih tomat dan cabai (untuk cabai boleh diiris/dibiarkan utuh)
- 3
Panaskan air... Setelah mendidih masukkan daging yang sudah dicuci
- 4
Tambahkan 1 sdm garam.. Tunggu sampai daging agak empuk
- 5
Setelah agak empuk matikan api dan tiriskan daging... Tunggu dingin lalu potong dadu daging...usahakan memotong melawan arah serat agar daging tidak alot/keras
- 6
Nyalakan api kembali.. Masukkan daging yg sudah dipotong
- 7
Setelah mendidih masukkan semua bumbu yg sudah diiris+laos yang digeprek. Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur
- 8
Masukkan daun kedondong.. Cek rasa ya moms...pastikan daging juga sudah empuk
- 9
Terakhir taburkan bagor... Asem-asem daging sapi siap disajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
BismillahUntuk tantangan masak Daging Qurban kali ini aku mau buat Asem-Asem Daging Sapi yang rasanya enak, gurih dan seger. Suami dan anak-anak pada suka nih sama masakan satu ini. Kebetulan dapat daging qurban pas Idul Adha kemarin.Oh iya, setelah aku searching di Google ternyata Asem-Asem Daging Sapi ini adalah salah satu masakan yang berasal dari Demak, Jawa Tengah. Wah, pas banget sekalian ikutan posbarnya timlo Malang dengan tema masakan Jawa Tengah.Yuk kita simak resepnya. Jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu disini ya...Terima kasih.With Love ❤Umma HimmahBtw, mbak @tishas_kitchen dan @CISCA01 daging qurbannya dimasak apa nih?#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Ceritanya habis dapat daging qurban dan agak bosan kalau diolah jadi rendang. Akhirnya cari alternatif menu lain. Asem-Asem Daging ini lah jadi pilihan. Masaknya gak ribet, no uleg-uleg, tinggal cemplung. Jadi deh. Rasanya perpaduan asam, manis, segar gitu deh 😋
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Masak daging sapi berkuah tersimpel, cucok untuk penyuka rasa asam n ringan bumbu
-
Asem - asem Daging Sapi Asem - asem Daging Sapi
Mumpung lagi dapet belimbing wuluh banyak ni bun. Ditambah masih dpt daging harga murah sebelum melonjak naik harganya.Eksekusi jadi asem-asem Daging sapi khas Jateng ini. Tapi lebih enak lagi kalo ada tetelan ya bun, lebih berkaldu. Yuk ikuti resepnya#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#KulinerIndonesia#CookpadIndonesia
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Hawa2 dingin adalah hawa dimana makan yang berkuah dan hangat adalah kenikmatan. Karena sebenarnya sudah lama beli bahan untuk asem2 daging, tapi belum pas waktu untuk masak, maka hari ini adalah hari yang tepat untuk eksekusi asem2 daging.Pasti bakal nikmat menyesap kuah daging yang gurih, manis, asam, pedas. Lengkap nikmat nya! Nyaaam..
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Salah satu menu yg seger utk buka puasa kali ini. Ada rasa asam dan pedesnya bikin pengen terus nambah. Asem2 Daging Sapi ini saya buat tanpa air Buah Asem. Utk rasa asamnya hanya mengandalkan tomat merah saja.
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Source : Xander's KitchenKepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Assalamu'alaikum..Semalam buat resep ini, awalnya mau masak rendang, tapi krn waktu yang gak memungkinkan untuk berlama-lama di dapur, jadi cari yang sat-set.Resep ini diadaptasi dari penulis favorit saya dan mungkin banyak orang juga. Dari awal gabung di Cookpad yang di cookmark banyak dari resep beliau, yaitu ci Tintin Rayner @cook_2668114 . Sampai usahanya pun di medsos saya follow.Terima kasih ci, sudah menginspirasi banyak orang dengan resep-resep yang mantul.Lanjut ke resepnya yaaa 👇🏻👇🏻👇🏻Source : @cook_2668114#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Suegeerrr...#BalonChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Ada stok daging sapi dikulkasEksekusi jadi asem asem aja 🤤
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Pengen makan yg seger2 tapi lagi ngga mood makan sayur2 yg bersantan... dan kepikiran utk masak menu satu ini. Selamat mencoba moms..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar