Cemplang-cemplung Jadi Rendang rasa Muantap 😎

Emak antirempong merapaaattt...
Jd ceritanya masak daging kurban. Pengen rendang tp anak2 ga suka pedes. Jadilah ini ya... Rendang coklat, ga merah wong cabenya cuma sebatang. Antiribet. Cemplang-cemplung Mantap! 😎
Aku pake panci presto biar lebih cepet ya, kl yg ga pake presto, masaknya jadi 2 jam. Katanya sih lebih mantap rasanya, tapi apalah daya, saya tak sesabar itu ferguso 😁
Cemplang-cemplung Jadi Rendang rasa Muantap 😎
Emak antirempong merapaaattt...
Jd ceritanya masak daging kurban. Pengen rendang tp anak2 ga suka pedes. Jadilah ini ya... Rendang coklat, ga merah wong cabenya cuma sebatang. Antiribet. Cemplang-cemplung Mantap! 😎
Aku pake panci presto biar lebih cepet ya, kl yg ga pake presto, masaknya jadi 2 jam. Katanya sih lebih mantap rasanya, tapi apalah daya, saya tak sesabar itu ferguso 😁
Cara Membuat
- 1
Presto daging pake air, pastikan dia terendam, agak bnyak ga pa2 biar ga kering. Presto sekitar 40 menit setelah ia mulai menjerit-jerit. Biarin aja, nyantai sambil masak yg lain. Setelah 30 menit bisa lanjut step selanjutnya.
- 2
Masukkan semua bumbu dalam blender, kasi air dikit biar ga keset. HANCURKAN!
- 3
Siapkan kuali/wajan. Kasi minyak dikit, masukkan bumbu yg diblender. Masukkan daun jeruk dan salam. Tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan daging. Aduk
- 5
Masukkan santan. (+Air kalo ga dipresto ya).
- 6
Tunggu sampai air menyusut, kental sesuai selera. Sekali2 di aduk. (Kalo ga pake presto, bisa ditinggal nyuci nyapu ngepel dulu ya buuukkk, tungguin sampe 2 jam, sesekali ditengokin kalo-kalo airnya asat)
- 7
Setelah mengental sesuai selera, masukkan kecap manis, garam, gula, kecap, penyedap. Aduk sampai semua menyatu dalam indahnya sebuah kebersamaan. Tes rasa.
- 8
Ulalaaa rendang chef keluarga siap disantaaapp 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Rasa Nendang Rendang Rasa Nendang
Sources : dapur_vyPertama kali bikin rendang dan Alhamdulillah hasilnya perfecto Rahma Bule -
Rendang Rendang
Ceritanya pengen rendang pedas manis karna kl beli biasanya pedas asin gtudagingnya hanya beli 500gr, sy presto dlu 30 menit. krna bocil dagingnya harus empuk & belum bisa makan pedas jd yg dibuat rendang hanya sebagian sekitar 300gr . Sisanya dikecapin buat bocil 😅#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor Theza Octa A -
Rendang Rendang
Hari Raya , identik dengan makanan enak ber-kolesterol yang ga boleh luput dari meja makan .Salah satunya Rendang Sapi . Bagi sebagian orang yang tidak memiliki banyak waktu , panci presto menjadi salah satu pilihan untuk memasak dengan cepatSedikit tips bagi yg hendak memasak rendang dengan panci presto , sebaiknya bumbu halus , daun kunyit , daun jeruk , serta santan dicampur menjadi satu dalam panci kemudian aduk merata & masak hingga santan matang .Setelah santan matang , masukkan daging sapi . Aduk rata kembali lalu tutup panci presto & masak selama -/+ 1 jam .Pada menit ke 30 , tunggu hingga uap panas pada katup pentil menghilang , lalu buka tutup panci presto . Aduk kembali daging hingga merata *agar tidak gosong pd bagian dasar panci* kemudian tutup panci presto & masak kembali selama 30 menitRendang Sapi siap disajikan untuk menyambut hari raya😊😊 iien soegie -
Rendang daging empuk Maknyus 😉👌 Rendang daging empuk Maknyus 😉👌
Terbujuk rayuan mbak-mbak penjual daging 😆. Suami sebenernya nggak bgitu suka daging, jd jrang masak daging. Udah terlanjur beli akhirnya googling and dapet deh resep ini...pertama kali masak rendang alhamdulilah berhasil, suami-pun bilang...maknyus 😄...yeayy...😍😍 Erlin emelia -
Rendang padang rasa nendang Rendang padang rasa nendang
Ini baru sempat masuki ke cookpad ini ambil dari resep mba DapurVY enak dan pas yuk di coba ya bunda ada sih beda dikit sesuai bahan yg ada di rumah he.. He#Festivalresepasia#Indonesia#padang#Festivalresepasia#Indonesia#padang 🌹Dapur Mama Syfa 🌹 -
Rendang bunda ila😉 Rendang bunda ila😉
Ass, ketemu lagi sama bunda ila😊 semoga ga bosen ya🙏Ceritanya masih ada sisa daging idul adha, bosen setiap buka freezer masih ada daging walaupun tiap bulan pasti sedia daging si..heheheh😁 Kebetulan bgt lagi pengen makan rendang, alhasil eksekusi kedapur dan buatlah rendang🐄 ini ada tulang iganya ya bun, krn cuma ada stok 3 jadi sekalian dimasak aja deh. Rendang yg saya masak sengaja ga item kaya rendang padang, krn lagi pengen yg berwarna biar menarik hati.. Aeee aeee😄😄 Nonsi Raiska Risma -
Kentang,tempe,ati ampela bumbu rendang 😆 Kentang,tempe,ati ampela bumbu rendang 😆
Ini sihh endesss endesss endesss bangetttsss 😀 (nb:bagi yg suka atau tdk suka pedes tinggal ditambah dan dikurangi aja ya cabenya) Dini Debby .W. -
Rendang ngejossss Rendang ngejossss
Dulu waktu masih tinggal drumah mama pasti klo mau masak apapun pasti beli bumbu jdi.. eh skrg tinggal rumah alone,tukang bumbunya g da yg enakJadilah mami harus turuntangan.. dan jadilah rendang yg lebih enak dari pada pake bumbu beli jdiLets cookkk bebeeb😎😎😎 Costa Kitchen -
Rendang Rendang
Fotonya kok jadi separo2 hehehee... Kalo diklik jadi agak besaran kok bun..^^Ini rendang setelah lebaran kemarin. Pas lebarannya gak kepikiran masak rendang. Tapi lihat postingan temen2 akhirnya jadi pengen juga.Saya bikinnya 2 macem, ada yg pedas dan gak pedas buat balita saya.... Jd yg pedas sy tambahkan bumbu instan rendang Indofood.Cuma katanya paksu malah lebih enak yg gak pake bumbu instan hihihi....#PejuangGoldenApron2 Dapur NafAmee -
Rendang....nyumiiii Rendang....nyumiiii
Bingung buat buka puasa.... bikin yang disukai semua keluarga.... Aisss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar