Ikan keranjang asem manis pedas

Lehrerin Tya
Lehrerin Tya @cook_5979266
klaten

Ikan keranjang asem manis pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan keranjang (gereh kranjang kalo di klaten)
  2. bumbu irisan:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat (buah bijinya)
  6. 8 buahcabe rawit
  7. bumbu uleg :
  8. 1/2 sdtmerica
  9. bumbu lain:
  10. secukupnyagula jawa, kecap, garam dan micin
  11. 2 lbrdaun salam
  12. 2 lbrdaun jeruk (kalo g ada biza diganti jahe agar ikan g amis)
  13. secukupnyaminyak
  14. 1/2 gelasair mentah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, goreng jangan terlalu garing

  2. 2

    Tumis bumbu irisan, masukkan jahe geprek/daun jeruk, salam, tomat hingga harum dan layu

  3. 3

    Tambah air, gula jawa, garam, kecap, merica dan micin

  4. 4

    Tes rasa, masukkan ikannya.. masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lehrerin Tya
Lehrerin Tya @cook_5979266
pada
klaten
belajar masak#yakin biza #modal nekat dan semangat selalu#hehe😁😅😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa