Ayam Bakar Taliwang

Desrina Arfiani
Desrina Arfiani @Dapoer_Bubu
Medan

Setelah Gagal masuk ke kualifikasi #PejuangGoldenApron3 gara2 lupa upload sempet males2an lg buka2 cookpad. Tp balik lg sih fungsi cookpad buatku adalah simpan resep yg oneday akan aku butuh lagi deh😊
Source resep by IG

Ayam Bakar Taliwang

Setelah Gagal masuk ke kualifikasi #PejuangGoldenApron3 gara2 lupa upload sempet males2an lg buka2 cookpad. Tp balik lg sih fungsi cookpad buatku adalah simpan resep yg oneday akan aku butuh lagi deh😊
Source resep by IG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam
  2. Bahan Ungkep Halus
  3. 15 BuahCabe merah keriting
  4. 7 BuahRawit merah
  5. 10 SiungBawang Merah
  6. 7 SiungBawang Putih
  7. 2 ButirKemiri
  8. 1 BuahTomat
  9. 2 BungkusTerasi ABC
  10. Minyak Goreng untuk penghalus saat blender
  11. Bahan Ungkep Daun
  12. 2 LembarSalam
  13. 2 BatangSereh
  14. 2 Lembardaun Jeruk
  15. 1 RuasJahe geprek
  16. 1 Ruaslengkuas geprek
  17. Lainnya
  18. 2 SdmGula Merah sisir
  19. 1 SdtGula pasir
  20. 2 SdtGaram
  21. 2 Sdtmerica
  22. 1 SdtKaldu bubuk
  23. Bahan Olesan panggangan
  24. SecukupnyaMentega
  25. SecukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan lumuri perasan jerul nipis

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga wangi lalu masukan Gula merah

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah di cuci bersih lalu tambahkan sedikit air, ungkep ayam hingga air susut menyerap koreksi rasa lalu matikan api

  4. 4

    Lalu siapkan panggangan, oles panggangan dengan margarin, masukan ayam oles dengn campuran kecap + margarin hingga rata, angkat ayam jangan sampai gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desrina Arfiani
Desrina Arfiani @Dapoer_Bubu
pada
Medan
Belajar - Simpan - Praktikan😊
Lebih banyak

Resep Serupa