Lele bumbu rujak no santen

Helen Ummu Rumaysho
Helen Ummu Rumaysho @cook_12670038
Asal Cilacap..domisili Timika

Bismillah
Kemarin sdh masak ikan haruan di sup sekarang pgen makan ikan tp yg agak pdes ada kuah tp nda bnyak kuahnya ckup utk basah2in nasi,hehe jadilah lele bumbu rujak no santen walupun nda pke santen ttp gurih sedaaapp

Lele bumbu rujak no santen

25 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Kemarin sdh masak ikan haruan di sup sekarang pgen makan ikan tp yg agak pdes ada kuah tp nda bnyak kuahnya ckup utk basah2in nasi,hehe jadilah lele bumbu rujak no santen walupun nda pke santen ttp gurih sedaaapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele ukuran sedang
  2. 2 buahtomat potong2
  3. 5 buahcabe rawit utuh
  4. Bumbu halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5cabe rawit
  8. 3 butirkemiri
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. Bumbu cemplung
  13. Lengkuas geprek
  14. Serai geprek
  15. 5 lbrdaun jeruk
  16. 3 lbrdaun salam
  17. 300 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, lumuri air perasan jeruk nipis 10mnt cuci kmbali, beri garam goreng sampai garing

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum masukan bumbu cemplung beri air dan gula pasir

  3. 3

    Setelah air mndidih masukan lele goreng tomat dan cabe utuh aduk2 biarkan hingga bumbu meresap, matikan api kompor beri garam tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helen Ummu Rumaysho
Helen Ummu Rumaysho @cook_12670038
pada
Asal Cilacap..domisili Timika
ibu rumah tangga yg masih belajar masak karna memasak utk orang yg kita sayangi terasa menyenagkan , masakan yg sehat tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa