Ayam rica rica daun kemangi
pedesnya kesukaan pak suami 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadi kecil, kemudian rebus dengan panci tertutup supaya cepat empuk (rebus kurang lebih sekitar 20-30 menit) angkat lalu tiriskan
- 2
Haluskan semua bahan, kecuali jahe, lengkuas, daun sereh di geprek
- 3
Panaskan minyak sedikit, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi lalu masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun sereh, tumis kembali sampai semua bumbu tercampur
- 4
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, beri garam dan gula, aduk rata tunggu sampai mendidih
- 5
Masukkan daun kemangi, aduk merata sampai semua bumbu meresap ke ayam, tunggu air sampai agak menyusut sedikit, koreksi rasa lalu siap disajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Sengaja masak yang pedes pedes supaya cepet mules mules 😂
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Bismillahirrahmanirrahim. Pagi ini mau masak enak tp simple. Paling gampang masak ayam, tp di apain ya ayamnya sambil mikir haha yaudah di rica rica akhirnya. Makannya pakai nasi anget mantap hehe
-
Ayam rica-rica daun kemangi Ayam rica-rica daun kemangi
selalu menu ku yg huhah huhah, pedes2 endoll pokonya, karna aku sama suami emang pecinta pedas, langsung ja kita ekskusi yok , capcuuuss
-
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Lagi pingin yg pedes-pedes, di kulkas ada ayam akhirnya cuss buat deh tinggal beli daun kemangi .. enak bgt tp ak terlalu kepedesan cabe nya kebanyakan hihihi ... maemnya pake nasi anget enak banget 😍😍😍😍
Sari Aix -
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Karna bosen masak ayam cm di goreng cocol sambel, di soto ato di semur sekarang nyoba di bikin rica-rica 🤤
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Berawal dari kaka ipar yg minta dimasakin ayam rica2..tp aq tolak(soalnya blm prnh msk ini)Krn penasaran akhrnya aq cari resep ayam rica2.. dan bsknya aq praktekin dgn menggabung beberapa resep (saling melengkapi). Dan sekarang menu ini jd menu paforit keluargaku..
-
Ayam rica rica daun kemangi Ayam rica rica daun kemangi
Awalnya buka buka resep di siresepmakanan.com....dan Nemu resep ini, tapi sebenarnya judulnya ayam rica rica sambal ijo, karena aku kebanyakan kasih daun kemangi jdi yg lebih keliatan ijonya daun kemanginya bukan sambel ijonya hehe 😁 nah biar keliatan cabenya aku taburin aja cabe rawit....tapi aslinya emang udah pedes bgt, dimakan pke nasi panas2, wooow pedesnya ketemu panas bikin nambah truzzzz 😤😱
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar