Gulai terong sandung lamur

Utami Sri
Utami Sri @cook_25659242

Inovasi baru punya terong banyak bingung mau di masak dgn cara apa lagi biar tampil beda ya udah aku bikin gule saja ternyata rasanya enak

Gulai terong sandung lamur

9 orang berencana membuat resep ini

Inovasi baru punya terong banyak bingung mau di masak dgn cara apa lagi biar tampil beda ya udah aku bikin gule saja ternyata rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 kgTerong
  2. Sandung lamur atau daging tetelan
  3. 2 onsCabe merah keriting
  4. 8 butirBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1 ruas jariKunyit ,
  7. 1 ruasjahe potong
  8. 2 btgSere
  9. 5 lembarDaun jeruk
  10. 1 sendok makanBumbu gule rempah kering
  11. Penyedap rasa kalau suka
  12. 2 lembarDaun kunyit
  13. sesuai seleraSantan kalau saya senang yg kental

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus daging tetelan sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama sereh sampai matang lalu tuang air rebus sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan daging tetelan yg sudah di potong 2 masukkan daun jeruk,daun kunyit sampai meresap

  4. 4

    Setelah itu masukkan terong bersama santan didihkan sampai terong empuk angkat lalu hidangkan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Sri
Utami Sri @cook_25659242
pada

Komentar

Resep Serupa