Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)
Rindu jajan di foodstreet Bangkok? Tenangggg, sekarang tinggal buka Cookpad nih terus recook resep saya aja 🤭😅 eaaa promosi 😅
Banyak banget bertebaran dessert ini di Bangkok membuat saya mencoba dessert ini (online aja tapi ya🤭) biasanya kalau beli murah banget ketimbang beli di Indo loh, gak percaya? Dulu tahun 2017 sih cuma 3 bath aja alias 9 rebuuuu gak tau kalau sekarang ya apalagi kalau jajan pas resto Thailand yang lokasinya di Indonesia bisa sekitar 20rb-an apalagi di Grand Indonesia belinya 🤭🤭
So, mending bikin sendiri kan ketimbang bela-belain kesana, mahalan ongkosnya 🤭 walaupun ujung-ujungnya cuci mata souvenir Bangkok yang cucok murce 😅
Source : NiraStoryTummy
Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Pelengkap/ Pendukung yaitu ada Nasi Ketan dan Mangga.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda
#MasakItuSaya
Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)
Rindu jajan di foodstreet Bangkok? Tenangggg, sekarang tinggal buka Cookpad nih terus recook resep saya aja 🤭😅 eaaa promosi 😅
Banyak banget bertebaran dessert ini di Bangkok membuat saya mencoba dessert ini (online aja tapi ya🤭) biasanya kalau beli murah banget ketimbang beli di Indo loh, gak percaya? Dulu tahun 2017 sih cuma 3 bath aja alias 9 rebuuuu gak tau kalau sekarang ya apalagi kalau jajan pas resto Thailand yang lokasinya di Indonesia bisa sekitar 20rb-an apalagi di Grand Indonesia belinya 🤭🤭
So, mending bikin sendiri kan ketimbang bela-belain kesana, mahalan ongkosnya 🤭 walaupun ujung-ujungnya cuci mata souvenir Bangkok yang cucok murce 😅
Source : NiraStoryTummy
Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Pelengkap/ Pendukung yaitu ada Nasi Ketan dan Mangga.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Setelah beras ketan dicuci kemudian direndam minimal 30 menit. Buang airnya tiriskan.
- 2
Masukan semua bahan sticky rice, saya masak menggunakan ricecooker. Takaran airnya seperti membuat nasi hanya saja dilebihkan sedikit supaya lembut ketannya. Cek ricecooker setelah tanak, lalu aduk dan biarkan hingga matang.
- 3
Masak semua bahan fla dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
- 4
Plating mangga dipiring kemudian siram dengan fla dan taburi wijen and my favorite dessert ready to serve now 👌
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice | Khao Niao Mamuang 🇹🇭 Mango Sticky Rice | Khao Niao Mamuang 🇹🇭
Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini juga dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam - wikipediaSource : Mommy Rey#PejuangGoldenBatikApron#Week-31#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cocinar22.10.21
-
Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)
Sudah lama pengen bikin ini waktu hits 2017 kemaren tapi gak pernah jadi. Eh ternyata dibawain mama buah mangga Thailand depan rumah. Harum dan manis langsung kepikiran dibuat ini. Resep saya adaptasi dari Mommy Nawla. Happy cooking!
-
Mango Sticky Rice - Khao Niao Mamuang Mango Sticky Rice - Khao Niao Mamuang
Saya punya cerita kenapa kami suka Ketan Mangga. Kami sekeluarga setiap jalan-jalan, klo ke resto jika ada menu Mango Sticky Rice selalu diorder duluan, putri saya suka banget. Suatu hari kami sekeluarga merayakan Ultah PakSu di Krabi Thailand di resto itu menunya enak-enak banget, sampai sekarang masih teringat, pertama yang dipesan Mango Sticky Rice, dalam hati saya aneh, ketan dimakan sama mangga 🤭 pertama nyoba, putri saya bilang 🧕: ayoo mah makan, enak kock, cobain habisin ya.Pertama makan aneh tapi lama-lama suka 😋 sekarang saya jelajah menu negara Tetangga dan membuat Mango Sticky Rice, terimakasih @cookpadSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13889663#CookpadTetangga#Kombes_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)
Jika di Indonesia lebih familiar dengan sajian ‘tansu’ (ketan susu) atau ketan durian maka negara tetangga yaitu Thailand, lebih dulu melejitkan sajian dessert mango sticky rice. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental yg disebut vlaa, yang pasti akan memanjakan lidah dunk 😋. Sajian ketan ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara sebagai street food khas negara gajah putih itu. Semua bahan-bahan sajian ini identik dengan negara tropis seperti mangga dan coconut milk atau santan, yang juga banyak ditemui di negara Indonesia. Aaah, andai negara kita mengenalkannya lebih dulu. 😇😇Minggu ini CoBoy jalan- jalan virtual ke Thailand bersama Mb Puput Palipuring Tyas. Mengenal berbagai macam sajian yang nikmat khas Thailand selain TomYum. Salah satunya Mango Sticky Rice ini. Sebenarnya sdh lama penasaran sama rasanya. Ketan yg dipadukan dg mangga segar... Ternyata enak juga yaa... Yuk dicoba 🥰#PejuangGoldenApron3#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiBuahMangga#KreasiKetan#LezaTo
-
Khao niao mamuang (sticky rice with mango) Khao niao mamuang (sticky rice with mango)
Dessert dari negri Gajah yg paling di sukai suamiku, wajib buat jika pas musim mangga seperti sekarang ini, hemat, mudah, murah, nikmat, menyehatkan. #HOMEMADE
-
Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)
Sudah lama banget kepengen buat ini dan akhirnya kesampaian, enak dan cucok banget sama resepnya mba @ella_elloet makasih banyak ya mba, enak banget rasanya. Ijin share resepnya ya mba ^^#CookpadCommunity_Depok#MangostickyRice#Kreasimangga#KreasiBuahMangga#KreasiKetan
-
Khao niao mamuang(mango sticky rice) Khao niao mamuang(mango sticky rice)
#PekanPosbar#KampungIdaman#CookpadCommunity_TangerangSegerrr legittt enakkk creamy🤤🤤🤤Yg jelas buatnya pun mudahhh🤗😁😁😁
-
Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)
Assalammualaikum...Hai Cookpaders..Seiring dengan berakhirnya tahun 2023. Yuk, mari kita rayakan dan apresiasi kinerja beliau2 TimLo Surabaya dengan meng"CookSnap" resep2 beliau.Yang kedua saya CS resep ning min @ella_elloet yang Ketan Mangga. Ini juga tabungan resep dan akhirnya bisa tayang juga🤭, bikin resep ini pas kemarin2 musimnya buah mangga. Ternyata enak juga makan buah mangga sama ketan lebih legit lagi ditambah siraman kuah santannya, endues🤤.Terimakasih saya ucapkan atas dedikasi serta kontribusi luar biasa semua upaya, waktu, dan cinta yang telah curahkan untuk komunitas Cookpad Indonesia. Semoga sehat2 selalu dan sukses dimanapun berada ning min Ella😘.Minggu, 07 januari 2024#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id
-
Khao Niao Mamuang a.k.a Mango Sticky Rice Khao Niao Mamuang a.k.a Mango Sticky Rice
Atau biasa disebut Mango Sticky Rice merupakan hidangan penutup khas Thailand yang terdiri dari nasi ketan, buah mangga matang, dan saus santan. Hidangan ini terkenal dengan kombinasi rasa manis dari mangga dan gurih dari santan.#RasaSerumpun#GAS2025#Kombes_RasaSerumpun#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Mango Sticky Rice (Khao Niau Mamuang) Mango Sticky Rice (Khao Niau Mamuang)
Sangat sangat lama penasaran dgn makanan ini, nah pas banget lagi musim mangga jadi nyoba bikin biar gak penasaran lagi 😁Mango Sticky Rice ini merupakan dessert khas negara gajah putih Thailand, perpaduan nasi ketan yg disajikan dengan potongan buah mangga segar dan disiram dengan vla saus santan kental serta diberi taburan wijen atas nya....Cooksnap dari resepnya mba @ella_elloet ~~#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#CookpadCommunity_Kalteng
-
Thai Mango Sticky Rice | Ketan Mangga Thailand | Khao Neeo Mamuang Thai Mango Sticky Rice | Ketan Mangga Thailand | Khao Neeo Mamuang
Mamuang artinya mangga di bahasa Thailand. Lagi musim mangga di sini, jadi saya olah aja jadi dessert sederhana. Santan bisa fresh atau yg kemasan UHT asal kental saja. Kalau di Thailand garnishnya pakai kacang hijau sangrai mostly, tapi kalo ga ada pakai wijen aja jg boleh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar