Ayam Woku Manado
Tantangan semarak kali ini adalah masakan Sulawesi. Pertama kali langsung kepikiran ayam woku. Selain gampang bikinnya ayam woku memiliki aroma yang khas dari daun kemangi. Beberapa masakan dari Sulawesi menggunakan daun kunyit, dikarenakan tidak ada stok daun kunyit saya ganti dengan daun jeruk.
Mbak Tati Solina semoga berkenan ya mbak,....dan bisa mengobati rasa rindu pada Sulawesi
#SaRinduSolowesi
#Semarak_SaRinduSolowesi
#Cookpadcommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah
Ayam Woku Manado
Tantangan semarak kali ini adalah masakan Sulawesi. Pertama kali langsung kepikiran ayam woku. Selain gampang bikinnya ayam woku memiliki aroma yang khas dari daun kemangi. Beberapa masakan dari Sulawesi menggunakan daun kunyit, dikarenakan tidak ada stok daun kunyit saya ganti dengan daun jeruk.
Mbak Tati Solina semoga berkenan ya mbak,....dan bisa mengobati rasa rindu pada Sulawesi
#SaRinduSolowesi
#Semarak_SaRinduSolowesi
#Cookpadcommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Uleg lembut bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga bau langu hilang kemudian masukkan ayam.
- 3
Aduk rata tunggu hingga ayam mengeluarkan air. Kemudian tambahkan 350 ml air aduk dan tunggu hingga bumbu merasuk. Masukkan daun jeruk yang sudah dirajang dan tomat yang sudah dipotong dadu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata tes rasa
- 4
Tambahkan setengah dulu daun kemangi. Aduk merata. Tunggu air sedikit menyusut lalu tambahkan lagi sisa daun kemangi aduk sebentar,matikan api dang ayam woku manado siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Ayam woku khas manado di daerah saya lebih dikenal dengan masak rica rica. Tidak hanya ayam, biasanya ada juga yg menggunakan ikan tongkol.Masakan ini memiliki ciri khas bumbu kuning yg harum dengan adanya daun kemangi dan daun jeruk.Pastinya harum ini menambah citarasa dan selera makan 😁#cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta ☺️ banyak stok ayam di kulkas, untung nya sekeluarga smua doyan sm si ayam, dan kali ini nyoba resep dari mbk Vita Jaurina..thx g say..dan menurut ku bumbu ayam woku ini unik, ada daun pandan, kemangi dan daun kunyit..yuk masakkk yukk😉😉
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Bumbu woku berasa dari Manado. Biasanya digunakan untuk hidangan laut maupun unggas seperti ayam. Ciri khasnya adalah penggunaan daun kemangi yang menambah aroma khas dari masakan ini. 🥰Pas masak udah laper banget cium aromanya yang semerbak, karena selain menggunakan kemangi juga menggunakan daun salam, daun jeruk, dan serai.Harus coba resep ini karena rasanya enak banget. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya dan dagingnya empuk banget.Selamat mencoba, Happy cooking 💋
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Masih #dirumahaja hampir 3 bulan bikin kangen masakan mama. Yaudah akhirnya masak deh sendiri untuk mengobati rindu ❤️
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Biarpun belum pernah ke Manado tapi coba bikin ayam woku dan rasanya enaaaak 😁
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
udah pada masak buat makan siang belum? yukk dicoba menu kali ini khas dari Manado. Ayam woku pedas mantul 😚#ayamwoku#ayamwokumanado#ayampedas#pawonepimenfollow ig : @menpimen
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Nyobain bikin ayam woku untuk pertama kali, dan rasanya enak 😍
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#Pekan_Manado#cookpadcommunity_yogyakartaBanyak yang ingin aku coba masak, pilihan jatuh ke ayam woku, karena bahan telah siap, tinggal eksekusi.Source : anggie 07
-
Ayam woku manado Ayam woku manado
Woku adalah masakan khas nusantara dari suku minahasa,kali ini saya akan memasak ayam woku dengan bumbu dapur Yang saya punya,di sini harus nya menggunakan daun kunyit dan daun pandan bunda, berhubung disini sangat susah untuk mendapat kan daun kunyit dan pandan jadi saya cukup menggunakan bumbu yang ada,rasa nya tetap Mantap bunda ,boleh di coba 🤗 #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Lumajang
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Bosen masak ayam gitu2 aja, Inget dulu suka banget sama Masakan Manado & sering makan di Resto Woku Belanga, Iseng2 beli ayam coba masak Woku deh 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)