Day. 96 Misoa Soto Bandung (9 month+)

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Bingung mau masak apa lagi buat nak bayi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja deh. Beli daging sapi dan lobak. Trus bikin soto bandung deh. Enak dimakan pas lagi adem gini cuacanya.
Source: Susi Agung.

Day. 96 Misoa Soto Bandung (9 month+)

29 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa lagi buat nak bayi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja deh. Beli daging sapi dan lobak. Trus bikin soto bandung deh. Enak dimakan pas lagi adem gini cuacanya.
Source: Susi Agung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatmisoa
  2. 2 sdmdaging sapi giling
  3. 1 potonglobak, potong2
  4. 1 sdmkacang kedelai
  5. 1 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1 buahbawang merah, iris tipis
  7. 1/4 bagianpala, parut
  8. 1 cmjahe, geprek
  9. 1 cmlengkuas, geprek
  10. 1 batangserai, geprek
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  14. 2 lembardaun seledri, cincang halus
  15. 300 mlair
  16. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Rebus misoa hingga matang. Tiriskan.

  3. 3

    Cuci bersih kacang kedelai. Goreng hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus. Sisihkan.

  4. 4

    Bentuk daging giling seperti bola. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis bawang putih, bawang merah dan pala dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum. Sisihkan.

  6. 6

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan tumisan bumbu, bola daging dan lobak. Masak hingga sayuran matang. Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api.

  7. 7

    Sajikan soto bandung dengan misoa dan taburan kacang kedelai goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa