Focaccia Garden

Ikut tantangan Post2Get Cocomtang minggu ini temanya Focaccia Garden.. karena belum pernah makan jd yang di bayangin pizza tp toppingnya diganti ala-ala garden... 😂
Ternyata beda... rotinya lebih tebel dan tekstur luarnya lebih crunchy dan gurih..
Menurut sy dan anak2 lebih suka yg versi pizza biasa yg lembut dan toppingnya creamy/ngeju... selera masing-masing aja yaa 😊
#CocomtangPost_FocacciaGarden
#CookpadCommunity_Tangerang
#BanggaKirimRecook
Focaccia Garden
Ikut tantangan Post2Get Cocomtang minggu ini temanya Focaccia Garden.. karena belum pernah makan jd yang di bayangin pizza tp toppingnya diganti ala-ala garden... 😂
Ternyata beda... rotinya lebih tebel dan tekstur luarnya lebih crunchy dan gurih..
Menurut sy dan anak2 lebih suka yg versi pizza biasa yg lembut dan toppingnya creamy/ngeju... selera masing-masing aja yaa 😊
#CocomtangPost_FocacciaGarden
#CookpadCommunity_Tangerang
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dalam mangkuk. Letakkan ragi dan garam posisi berseberangan. Aduk rata pakai jari/mixer.
- 2
Tambakan olive oil dan air. Mixer rata. Lanjutkan mixer selama 5-8 menit. Adonan akan lengket.
- 3
Siapkan mangkuk yang dioles minyak. Rapikan adonan dan pindah ke mangkuk. Biarkan mengembang 2x lipat (1 - 1,5 jam) tergantung suhu ruang masing2.
- 4
Siapkan bahan toping. Cuci bersih dan keringkan. Olesi dengan olive oil.Untuk memudahkan proses selanjutnya, susun sketsa motif yang diinginkan. Tp jika sudah biasa melukis ini tdk perlu ya..
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat. Keluarkan dan kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian.
- 6
Olesi loyang dengan minyak. Lebarkan adonan sesuai ukuran loyang. Tusuk2 dengan ujung jari. Kucuri dengan olive oil. (sy : untuk memudahkan tangan dan jari diolesi olive oil, loyang sy alasi dengan baking paper).
- 7
Susun topping sesuai kreasi masing2. Taburi garam,kaldu bubuk dan oregano secara rata. Bisa juga ditambahkan keju parut. Proofing lagi hingga mengembang,sekitar 30-45 menit.
- 8
Panaskan oven suhu 180-200°C. Panggang selama 20-25 menit api atas bawah hingga matang. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 9
Angkat. Olesi dengan mentega/margarin. Sajikan hangat dengan cocolan saos sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Source : Bunda Melvy SofiaFocaccia ini bahan doughnya seperti pizza bedanya cuma ditopping aja. Dan ini juga lagi viral bersliweran di IG dan Cookpad akhir akhir ini. Karena Juga ada tantangan dari Cookpad untuk #BanggaKirimRecook makanan kekinian salah satunya focaccia ini.Topping sesuaikan dengan bahan sayuran dirumah ya ....#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah HannaH -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Iseng2 bikin Focaccia Garden kebetulan banget Pos2Get Cocomtang bulan September minggu ini temanya sama, langsung keluarin dari draft, posting, dan berkurang PR nya deh. Resep ini terinspirasi dari Dapur ala mama Jasmine, topping menyesuaikan dengan persediaan di rumah & sengaja aku ga pakai cabai supaya anak ku bisa ikut makan. Menurut ku foccacia ini seperti roti pizza, lembut, cuma memang lebih enak makannya sambil dicocol saus sambal atau tomat supaya ada rasanya. Yuuk dicoba 🤭Source :Dapur ala mama jasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13565767-focaccia-garden?invite_token=PYDP9ZsVu22ovVbBtsJx1upu&shared_at=1599555584#CocomtangPost_FocacciaGarden#Post2Get#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Dde Winda -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Waktu dapat pesan dari mamah cookpad tentang recook masakan kekinian mata ini langsung tertuju ke focaccia garden. Kenapa? Karna gak tau itu makanan apa.. 😂Langsung deh searching di cookpad dan google.. yaa ampun, lucu bangeett bisa melukis di roti.. lebih tepatnya mozaik sayur sih 🤭Ini sebenarnya sama dengan pizza hanya saja gak pakai saus dan daging. Cuma sayuran dan rempah, sesuai dgn challenge nya di ig : #focacciaartCocok bgt buat yg punya anak, ingin belajar melatih kreatifitas anak dengan memasak sekaligus melukis di roti.Source : Evy Idea#banggakirimrecook#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo LilBie -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Maapkan bentuk nya yang kacau😂😂 rasanya gurih terus cocok banget dimakan pake cocolan saus tomat btw terimakasih resepnyaaaSource: herlin wulan#BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_samarinda #Cookpadcommunity_borneo Bunda Nafisha -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Aduuuuh mamaaaaah.. tugas minggu ini maha berat 😂😂 musti recook resep yang di tentuin dengan syarat belum pernah di recook.. akhirnya q coba berkebun aja recook dari resep mb ella.. tapi sederhana karena imajinasinya sedang buntu 🤣🤣🤣 taraaaa Focaccia garden ala rences 🤭 foto aja dari loyangnya takut pada nyublek itu garnishnya 🤣🤣🤣Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13571101-focaccia-garden?invite_token=LztMhcnK5ddFJ2fJ2ngXvR88&shared_at=1599370382#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#BanggaKirimRecook Rence -
Focaccia Garden Focaccia Garden
penasaran sama resepnya dan akhirnya baru kesampaian bikin hari ini hihi. focaccia itu roti dari italia, rotinya wangiiii bangett rasanya jg enak! wangi dan rasanya mirip2 pizza juga lah yaa! untuk toppingnya bebass pake sayur apaan aja bisaa, boleh tomat, bayam, asparagus, dst. tapi yg wanginya paling enak tuh dari paprika dan nyesel bgt ini bikinnya paprikanya kurang banyakk wkwkrecook resepnya Syahara Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13566714-14-focaccia-flower-garden?invite_token=QGn346Z7ybkPoqrQUo93uwSc&shared_at=1599991836#CocomtangPost_FocacciaGarden #CookpadCommunity_Tangerang#BelanjaIdeDiPasarCookpad Dhiyaan Ramadhanty -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Waaahhh....ternyata gampiiillll hanya memadukan kesabaran, ketelitian dan imajinasi saja...😍 Tapi penuh perjuangan, udah hampir mateng gas nya habisss 😭 nyari kewarung gasnya belom datang 🥴 daripada nunggu gas gak tau kapan datangnya yawes poto aja jadilah kurang gosong itu. udah mateng sih cuma kurang coklat dikittt...🙈 Dengan begitu saya pun #BanggaKirimRecook dari yang awalnya uuhh sulit ini pasti, rempong deh kayaknya eehh dinikmatin ajaaa lama² asyik enjoy...uenaakkk rasanya gurih hampir mirip dengan pizza .Note :* Makan selagi masih panas, baru keluar dari open. Karena klo udah dingin teksturnya jadi crunchy tapi masih tetep enak* Dicocol saos sama mayonaise endulll....👌.....#BanggaKirimRecook Ika Mahendra Moenif -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Sebetulnya badan lagi meriang hari ni,,, tapi mesti semangat ikut setoran dari cocomtang minggu ini,, tema minggu ini kita berkebun alias ngebon 😄#cocomtangpost_focacciagarden#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#cocomtangpostUntuk kebun nya sesuai imajinasi masing2 aja,, gaya bebaasshhh.. Disini topping kebun nya aku pake daun bawang kecil2, paprika kuning, sosis, cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, biji jagung, brokoli dan tomat cherryUntuk Resep asli rotinya aku ambil dari sini yaaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13558498-foccacia-garden-bread-roti-italia-122?invite_token=6kyMLrK8QdCPrKDQWRyux95m&shared_at=1599636117Focaccia Garden ini enak di sandingin sama kare sup atau krim sup gitu dicocol... Karena rasa roti ini gurih2 nyooyy. Bisa juga di cocol pake saos dan mayonaise... Dapur Bidadari ^Shilah^ -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Ikutan meramaikan post2get cocomtang kali ini temanya #CocomtangPost_FocacciaGarden daaan yg bikin seru karna belanjanya di pasar cookpad 😍. Pilihan bahan yg aku beli yakni tepung terigu dan wortel untuk bikin camilan anak2 saat daring 😋.Nah camilan yg ku bikin yakni Roti kekinian yg lagi viral, tinggal kita berimajinasi untuk menggambarnya. Berhubung aku tuh gak pintar gambar, jadilah gambar anak TK yg asal jadi 😀😀🤭#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Focaccia Garden Focaccia Garden
#BanggaKirimRecook ke Bunda_Nafisha. Harumm nya semerbak banget kaya pizza. Pas banget dicocol ke saos sambel 😋🤤Source : Bunda_Nafisha#PejuangGoldenApron3Minggu ke 14 Dapur ala mama jasmine -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Akhirnya bikin roti ini juga, walaupun dengan topping yang seadanya. Thanks to Mamah Cookpad dengan event #BanggaKirimRecook jadi salah satu alasan buat nyoba bikin roti Italia ini.Bahan bahannya sebenarnya cukup sederhana, cara pengerjaannya yang mungkin agak beda, terutama ditahap hias menghiasnya. Sebaiknya terjemahkan dulu bayangan kebun di pikiran kita ke bahan bahan yang akan dijadikan topping. Seperti yang dilakukan mba Mira Jabir yang punya resep ini. Supaya terarah dan lebih mudah serta lebih cepat menyelesaikan peletakan topping diatas adonan. Oiya ini jadinya banyak, kalau mau coba bikin 1/2 atau 1/4 resep aja yaa 😊Hasil akhir adalah roti yang kering diluar dan empuk didalam, anak anak suka dan makannya di colekin ke campuran saus tomat dan thousand island ❤️#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#PilkadaCookpad_Pashalenko Kiki Fhatria -
Focaccia Garden Focaccia Garden
Bismillah...Ceritanya ikutan yang lagi kekinian niiih...gak mau ketinggalan (tumben 🤭)...yaaa karena penasaran juga ding 🤭,rasanya mirip pizza,teksturnya setelah matang itu garing di luar tapi lembut di dalam,enak banget di makan bersama mayonaise,saus tomat atau saus sambal.Untuk topping bisa di kreasikan pakai apa saja bebas sesuai selera,saya topping ala kadarnya memanfaatkan bahan yang ada di dapur 😊.Oya,ini saya buat kemarin sore dan pagi ini masih ada sisa dikit,tekstur luarnya jadi sedikit lembab dan agak sedikit padat tapi tetep enak.Saya baca-baca dough focaccia garden ini ciri khasnya memang memakai minyak zaitun ya tapi misal gak ada bisa ganti dengan minyak goreng biasa.Saya pakai loyang bulat diameter 17cm.Yuk cusss kepoin step by stepnya,mudah banget kok 😉👇Source : Irma Rays#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Mingguke14 Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar