Terong Sambalado Pedas Gurih

Mis Nandani
Mis Nandani @cook_26198367

Terong Sambalado Pedas Gurih

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
5 porsi
  1. 4-5 buahterong ungu
  2. 1/2 onsCabe merah besar
  3. 6 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 bhTomat sedang
  6. 2 lbrdaun jeruk purut
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. Minyak untuk menggoreng terong dan menumis sambal

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Belah dua terong lalu potong besar

  2. 2

    Goreng terong dalam minyak panas, sisihkan

  3. 3

    Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan tomat.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus serta masukkan garam gula dan daun jeruk.

  5. 5

    Matangkan bumbu dan masukkan terong, masak sebentar siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mis Nandani
Mis Nandani @cook_26198367
pada

Komentar

Resep Serupa