197. Clam stew (jogaetang/sup kerang)

Name: 197. Clam stew (jogaetang/sup kerang)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang srimpi; 1 buah wortel; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; 1 helai daun bawang; 1 sdt garam; 1/2 siung bawang bombai; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (optional)

Kreasi GeeGallery @Ninoha_geegallery

Jawa Tengah

Ada pedagang deket rumah jual kerang srimpi yang sudah dikupas,liat bahan di kulkas bahannya lumayan banyak,kali ini mau cobain masakan korea #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

197. Clam stew (jogaetang/sup kerang)

Kreasi GeeGallery @Ninoha_geegallery

Jawa Tengah

Ada pedagang deket rumah jual kerang srimpi yang sudah dikupas,liat bahan di kulkas bahannya lumayan banyak,kali ini mau cobain masakan korea #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

250 grkerang srimpi
1 buahwortel
1 sdmminyak wijen
1 sdtkecap ikan
1 helaidaun bawang
1 sdtgaram
1/2 siungbawang bombai
2 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bersihkan semua bahan-bahannya
2

Potong wortel setipis mungkin,siapkan sedikit minyak untuk menumis bawang putih,lalu tambahkan air,masukkan bawang bombai,wortel dan cabai,tunggu sampai mendidih
3

Masukkan kerang kupas aduk-aduk sebentar,masukkan bumbunya (minyak wijen,kecap ikan,garam) aduk-aduk tunggu -/+ 15 menit jangan lupa koreksi rasa,lalu tambahkan daun bawang. Saatnya disajikan dengan nasi mom,jika ada kimchi dimakan dengan kimchi makin enak mom. Have a trying