Ayam Masak Thai

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Menu boros nasi konon katanya masakan ini berasal dari Bangkok org rumah lg suka masakan yg pedas dlm bbrp hari ini entahlah kenapa.. di coba aja bikin masakan dari negeri lain dimana bumbu nya mudah di dapat dan sdh pasti tersedia di dapur kita semua ternyata memang hasil nya yummy, yukk di coba mommy

Sumber:pinterest

#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#MasakItuSaya

Ayam Masak Thai

Menu boros nasi konon katanya masakan ini berasal dari Bangkok org rumah lg suka masakan yg pedas dlm bbrp hari ini entahlah kenapa.. di coba aja bikin masakan dari negeri lain dimana bumbu nya mudah di dapat dan sdh pasti tersedia di dapur kita semua ternyata memang hasil nya yummy, yukk di coba mommy

Sumber:pinterest

#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 1 ekorayam pejantan(boleh ayam negeri/ras) potong sesuai selera
  2. 3 batangserai geprek
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 2 sdmgula merah sisir halus
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmsaos sambal
  9. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  10. 1 buahair jeruk nipis
  11. Bumbu halus:
  12. 5 butirbawang merah
  13. 7 siungbawang putih
  14. 5 buahcabe merah besar
  15. 2 buahcabe hijau besar
  16. 8 buahcabe rawit
  17. 2 cmkunyit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga setengah matang dan siapkan semua bahan nya kemudian haluskan semua bahan bumbu halus

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis serai dan daun jeruk hingga wangi masukan bumbu halus tumis bumbu hingga benar benar matang sambil terus diaduk hingga rata

  3. 3

    Masukan ayam beri duo saos, garam,duo gula tambahkan air dan bawang bombay aduk rata masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut koreksi rasa beri perasan jeruk nipis aduk rata angkat dan sajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa