Source : HanindyaGarang asem adalah kuliner khas dari Grobogan, Jawa Tengah. Olahan ayam kukus sedikit kuah segar dengan rasa asam pedas ini ciri khasnya menggunakan belimbing wuluh dan dibungkus daun. Pertama kali mencicipi ini saat perjalanan dari Yogya menuju Solo dulu. Sekarang banyak modifikasi baik di bahan campuran ataupun penyajian.#BandungSilihAsaan_Hayam#PekanRayaAyam#AyamBerendam#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu38

Kehabisan paha seperti itu. Jd beli 2 potong ayam , ditambah tahu aja. Dg api kecil dan lama, tahunya tambah enak

Biasanya garang asem dibuat dari ayam tapi kali ini saya tambah dengan tahu sebagai variasi....selain itu jg lebih irit...hehehe...tapi soal rasa tetap enak dan mantap

Salah satu menu masakan kampung yg bikin kangen itu ya garang asem ini gaes..karena kebetulan juga ada larangan mudik y udah daripada kebayang2 ini makanan dibikin aja sendiri tapi gak ketinggalan rasa kampungnya gaes...yang pasti suegeeer lah...let's cuuuzz#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Senang dengan masakan bumbu garang asem yg gurih, pedas, manis dan asem.. Segerr... Biasanya resep garang asem dibungkus daun pisang, dan ada pula yg memakai santan.Cuma karena ingin yg simple, mk daun pisang dan santen sy skip.. Bumbu2 dapur sy mix bbrp rempah2.. Ohya, sy pilih ayam kampung yg tidak terlalu berlemak... 😊😊 Yuukkk.. silakan dicoba.. Seger juga lho.,

Karna tidak ada daun pisang jadi tidak dikukus !!

Beberapa minggu lalu dpt kiriman dari tetangga sebelah masakkan ini anak" sm suami ku suka jd pengen nyoba deh masak sendiri dan berhub suami suka tempe jd ditambah tempa lalu anak suka tahu jd ada tambahan tahu juga

Sudah dari seminggu yang lalu pengen bgt masak ini, apalah daya susah nyari blimbing wuluh, kebanyakan belum berbuah. Akhirnya dapet dari tetangga yang rumahnya cukup jauh 😂

Jadi istri vegetarian kudu puter otak bikin yg bisa dimakan bareng2.. btw ini porsi imut buat sekali makan berdua yaa

Pengen makan yang seger2 dan anak2 suka

Terinspirasi Dari dirumah saja memanfaatkan barang yg ada

Pengen masak garang asam ayam tapi serba ndak ada serai, belimbing wuluh ataupun cung kediro, tpi ini enak juga walaupun kurang asam