Roti Mawar Isi Sosis

Setor Recook resep basic soft bun mbak Jun dari online baking class Dari Cookpad. Dengan sedikit modif di dapur tentunya. Jujur saja langsung terpesona dengan kecantikan roti mawar yang didemo mbak Jun, dan langsung membayangkan jika dirangkai sebagai buket roti untuk yang harum, cantik dan sekaligus bikin kenyang untuk yang tersayang.. Boom... (Hihi)
Roti mawar ini disajikan dengan ditambah dengan mayo dan saus sambal biar tambah enak tentunya.
Source KokiRoti
#AudisiDutaRecook
#pejuanggoldenapron3
#mingguke17
#basicsoftbun
#reseprhymerwid_kitchen
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Solo
Roti Mawar Isi Sosis
Setor Recook resep basic soft bun mbak Jun dari online baking class Dari Cookpad. Dengan sedikit modif di dapur tentunya. Jujur saja langsung terpesona dengan kecantikan roti mawar yang didemo mbak Jun, dan langsung membayangkan jika dirangkai sebagai buket roti untuk yang harum, cantik dan sekaligus bikin kenyang untuk yang tersayang.. Boom... (Hihi)
Roti mawar ini disajikan dengan ditambah dengan mayo dan saus sambal biar tambah enak tentunya.
Source KokiRoti
#AudisiDutaRecook
#pejuanggoldenapron3
#mingguke17
#basicsoftbun
#reseprhymerwid_kitchen
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A tambahkan bahan B, aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan kering tercampur
- 2
Ketika semua bahan kering tidak ada lagi yang menempel di mangkok (foto kiri), ubah ke fast speed sampai setengah kalis. Kalau adonan mulai halus, stop mixer sebentar (foto kanan) dan tambahkan bahan C (mentega harus sudah lembut tapi tidak cair
- 3
Aduk kembali sampai mentega tercampur rata dan adonan menjadi mengkilap. Untuk tahu kalau adonan sudah ready boleh di test dengan window pane (ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu tarik tarik dengan jari sampai bisa stretch tanpa merobek adonan). Tutup mangkok dan simpan di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai ukuran mengembang 2x lipat (cek tusuk)
- 4
Punch back sampai adonan kempes dan bagi menjadi 12 adonan sama besar. Bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan sosis di tengahnya. Potong sisi2nya menjadi 4 bagian. Tangkupkan bagian (helai) sedemikian membentuk bunga
- 5
Sementara sosis untuk isian sudah dibagi 4 dan salah satu ujungnya di bagi 4
- 6
Letakkan roti di loyang. Beri jarak. Simpan kembali di tempat hangat dan lembab (tidak usah ditutup) kira-kira 20 menit. Pulas dengan sisa telur kocok dan taburkan biji wijen.
- 7
Panaskan oven 175⁰C (jangan fan force). Kalau adonan mulai terlihat agak transparant (ada titik2 udara di dalam adonan), it's ready. Bakar 15 menit. Putar bila warna tidak merata. Hingga kuning kecoklatan angkat.
- 8
Buket Roti Mawar isi Sosis siap disajikan dengan mayo dan saus sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Recook resep dari chanel youtube mbak Rosidah.. mantul banget, roti empuk dan lembut banget.. 👌😉 Nana Naura -
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Untuk berbuka puasa anak² lebih suka seperti donat, roti, atau gorengan dengan segelas teh hangat atau es buah. Mereka jarang makan nasi sesudahnya.Makan nasinya di waktu sahur saja.Jadi aku biasanya fokus ke request mereka untuk buka puasa. Seperti hari ini mereka request roti.Diputuskan roti isi sosis.Aku pakai handmixer, jadi adonan biasanya aku mixer 5-10 mnt, setelahnya biasanya adonan kusimpan di kulkas. Sejauh ini adonan jadi kalis dan elastis saat akan diolah.Doakan ada rezeki untuk punya heavy duty mixer ya biar kalau mengolah adonan lebih maksimal. Aamiin 🤲🏻🤲🏻 Mama AP -
-
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Setelah beberapa hari hanya buat roti manis, akhirnya sekarang bikin roti yang gurih dengan isian sosis dan taburan keju serta oregano. I I empuk dan enaak banget. Yuk dicoba ^^ Muyassaroh -
Roti isi sosis Roti isi sosis
Lagi suka bikin roti diuleni pake tangan,,asyik aja hehehe. Klo uda niat subuh2 dijabanin menyingsingkan lengan baju 😁😁.Selama ini selalu pake mixer,beberapa kali liat di ytube kok kayaknya keren ya bikin roti diuleni manual 😁😁.Resep roti banyak bersliweran,bisa pake mana aja yg disuka. Kali ini nyoba ga pake butter,cuma margarine biasa. Hasilnya soft jugaaa. Yuk yang pingin ikutan nyoba Dewi Agustina -
Roti Sosis Roti Sosis
Percobaan kedua untuk belajar membuat roti.. alhamdulillah empuk dan enak.. Aini -
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Pokoknya ini roti drama deh. Niat hati mau bikin cookies, tapi karena margarin habis, minta sama tante, pas margarinnya udah dicampur sama gula baru menyadari ada wangi wangi aneh, ternyata itu adalah margarin rasa garlic. Baik.. ganti haluan, dari cookies ke roti aja ❤Di resep aku tulisnya margarin aja ya... FITRI MAULIDA -
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Sosis bisa dikreasikan berbagai macam hidangan. Kali ini aku akan membuat mini garlic sosis bread menggunakan puff pastry dan disiram dengan saus garlic yang wangi. Sajian ini bisa dihidangkan sebagai menu sarapan, bekal, maupun camilan untuk bersantai.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/llf_alNr0z8 Devina Hermawan ✅ -
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Menu sarapan yang simpel, gampang buatnya dan muat banget di kotak makan si kecil. Menu ini sangat sehat dan pasti jadi fav anak anak maupun dewasa. Saya biasa membuatnya untuk menu sarapan, bekal liburan, bekal sekolah, maupun bekal pak suami kerja#PejuangGoldenBatikApron #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Roti Sosis Roti Sosis
BismillaahAssalaamualaikumCemilan berupa roti menjadi salah satu snack kesukaan keluarga kami.Apalagi dengan tambahan sosis ... hmm yummy.Rotinya empuk , bentuk rotinya pun menggugah selera belum lagi rasa gurih dari mayonaise juga saus sambal jadi pelengkap untuk menyantap sosis sapi yang nikmat.🌷💞O iya kenapa ya saat sebelum adonan roti dibentuk atau dicetak selalu dilakukan rounding (membulatkan adonan) lalu menggilas adonan dengan rolling pin.Ternyata :Hal ini dilakukan agar udara dalam adonan keluar sehingga saat adonan sudah mengembang dan siap dipanggang .. permukaan adonan menjadi mulus halus tanpa gelembung udara .Daan tampilan rotipun menjadi cantik.Happy cooking yaa..Yuuk mari kita membuat...#rotisosis#SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan Dapoer_Santi -
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Suka sekali sama yg namanya roti ♥️#MomenManis#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tulungagung Dapur Mak Ijah -
Roti Sosis Roti Sosis
Sore2 gak ada kerjaan mending buat cemilan roti buat anakq...😁 Disini aq coba pake metode tangzhong yg fungsinya untuk melembutkan dan mengempukkan roti (sumber : YT chanell) tapi sebenarnya gak pake metode tangzhong jg gak mslh sich cuma mencoba aja kalau pake tangzhong itu seperti apa. Roti yg selama ini sy buat gak pernah pake metode tangzhong tapi tetap lembut dan empuk. Jd tinggal pilih aja mau pake metode apa....🤭😁 Tini Datu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)