Ayam bumbu🍗

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 buah dada ayam
  2. bumbu halus :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 butirkemiri
  6. 2 cmlengkuas
  7. 2 cmjahe
  8. 1 sdmketumbar
  9. 2 cmkunyit
  10. secukupnyagaram
  11. bahan pelengkap :
  12. 2 batang serai di geprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam dan cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, campurkan dengan ayam beserta bahan pelengkap kecuali kelapa parut.ungkep ayam

  3. 3

    Biarkan bumbu meresap sampai air mengental dan angkat ayam jika sudah empuk

  4. 4

    Masukkan kelapa parut dalam bekas ungkapan ayam tadi, panaskan minyak

  5. 5

    Goreng ayam sampai setengah matang, lalu masukkan kelapa yang sudah dibumbui, aduk2 dan biarkan ayam dan kelapa matang. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHIKA
CHIKA @cook_5003294
pada
Sumbar, Indonesia
19 y.o💜 Pecinta masakan Indonesia 💜ig: chikaaaa05
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa