Ayam tahu petai oriental

Helen Helen
Helen Helen @cook_helen
Jakarta Barat

Masakan Chinese food identik dgn masakan fresh dan cepat saji, dgn rasa yg khas.

Ayam tahu petai oriental

Masakan Chinese food identik dgn masakan fresh dan cepat saji, dgn rasa yg khas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 org
  1. 250 gramfillet dada ayam
  2. 1 buahtahu China potong dadu dan goreng sampai berkulit
  3. 1 buahbawang Bombay ukuran sedang potong kotak
  4. 2 papanpetai
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 2 btgdaun bawang potong uk 4 cm
  7. 4 buahcabe kering potong2
  8. 3 SMminyak
  9. 1/2 gelasair
  10. ☘️☘️ bumbu marinasi ayam
  11. 2 SMcuka
  12. 4 SMsusu uht cair
  13. 1 Stbawang putih halus
  14. 1/4 Stlada bubuk
  15. 1/2 Stpenyedap rasa
  16. 1/2 Stkaldu bubuk
  17. 🌺🌺bumbu penyedap
  18. 2 SMsaos tiram
  19. 3 SMsaos tomat
  20. 2 SMMinyak wijen
  21. 2 SMarak masak/ angciu
  22. 2 SMkecap ikan
  23. 1 Stgula
  24. 2 SMkecap manis
  25. 1 Stpenyedap rasa
  26. 1 Stkaldu bubuk
  27. 2 SMtepung maizena yg dilarutkan dgn 3 SM air

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Marinasi daging ayam kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak sayur dan minyak wijen lalu tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan bawang Bombay, cabe kering, daging ayamnya dan semua 🌺🌺bumbu penyedap aduk aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan tahu yg sudah digoreng tambahkan 1/2 gelas air aduk sampai mendidih dan masukan larutan maizena, daun bawang dan petai aduk aduk biarkan sampai agak mengental dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helen Helen
Helen Helen @cook_helen
pada
Jakarta Barat
Aku tuh ibu rmh tangga yg hobby masak, dan setiap makanan yg selesai ak buat aku suka sekali post di wa ataupun di FB, sehingga byk teman-teman yg meminta resep masakan yg ak post...Krn mereka bilang cm bikin ngiler aja, maka akhirnya akupun membuat cooking channel untuk koleksi pribadi sebenarnya dan juga supaya bisa berbagi resep untuk para wanita yang baru mau belajar memasak walaupun aku bkn koki profesional tp aku berharap bisa berbagi hobi dan resep...sehingga dapat bermanfaat bagi cookpad lovers. 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa