Sop Ayam Tomat Hijau

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongAyam (ukuran bebas, lumuri dng air asam jawa 30menit)
  2. 3 lbrDaun Jeruk
  3. 1 btgSerai (memarkan)
  4. 6 bhTomat Hijau (potong2)
  5. 5 lbrKacang Panjang (potong2)
  6. 50 gKacang Merah
  7. 2 btgDaun Bawang (iris serong)
  8. 1ggm Kemangi
  9. Garam + Gula + Penyedap Rasa Ayam
  10. 1.5 LAir
  11. Minyak
  12. Haluskan :
  13. 2 btrKemiri (sangrai)
  14. 2sg BaPut
  15. 4sg BaMer
  16. 3 bhCabe Merah Keriting
  17. 3 bhCabe Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam lalu aduk rata dan masak hingga berubah warna

  3. 3

    Tuang air, biarkan mendidih

  4. 4

    Masukan, kacang panjang dan kacang merah

  5. 5

    Beri bumbu, aduk rata, masak hingga matang

  6. 6

    Sesaat sebelum diangkat masukan daun bawang dan kemangi

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa