Cara Membuat
- 1
Cumi... kuliti, buang tulang dan tintanya lalu masukan kepalanya dan sematkan, marinade dng 2sdt garam + 1/2sdt air jeruk nipis, diamkan kurleb 20menit, sisihkan (jika ingin cumi terlihat gemuk, bisa isi juga dengan orak arik telur)
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk dan serai, aduk2
- 3
Tuang santan dan beri bumbu lalu masak hingga mendidih
- 4
Masukan cumi,aduk2, tutup wajan dan masak hingga santan mengental
- 5
Matikan api, beri perasan air jeruk
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Gurih Cumi Gurih
niatnya pengen masak cumi yg masih ada tintanya, tapi pas nyuci terlalu bersih jadi tintanya kepencet dan ilang semua 😂😂tapi gpp yg penting jadi resep cumi perdana ku murni asal nambahin aja bumbu² yg ada dirumah 😁
-
Cumi gurih Cumi gurih
Udah lama banget... ga makan yg beginian....pas di mang sayur ada dan rezkinya jg ada...langsung di bawa...eh dibeli juga.. hihihi
-
-
Cumi Kuah Gurih Cumi Kuah Gurih
Cumi jadi menu favorit anak-anak. Selain ditepung atau diungkep, di kuah gurih jadi andalan. Mari masak cumi kuah gurih, bahan yang tersedia dirumah. Semoga semua suka ya dengan resep ini😍.#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Cumi#MasakCumi
-
-
Cumi Pedas Gurih Cumi Pedas Gurih
Resep ini tercipta atas hasil karya saya sendiri dengan memanfaatkan bumbu² dapur yang tersedia, tentunya di dapur saya
-
-
Cumi Gurih Pedas Cumi Gurih Pedas
Mau buat yang pakai tinta.. anak2 q lidahnya tidak petualang sejati.. buat aja yg biasa hanya lebih pedes saja..Masakan 15#AntiRibet#cookpadcommunity_Jayapura
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13793228
Komentar