Mie Ayam Rumahan

gustina hidayat
gustina hidayat @gustina20
Jakarta

PSBB di perpanjang, kepengennya ngemil keyang

Mie Ayam Rumahan

23 orang berencana membuat resep ini

PSBB di perpanjang, kepengennya ngemil keyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 100 grdaging ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. Secukupnyagula, garam
  10. 3 sendokkecap manis
  11. 1 buahcabai (jika ingin pedas)
  12. Secukupnyaair
  13. 1/2daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera ukurannya, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih, kunyit. Tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan, sereh geprek, jahe, daun salam, dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ayam, dan air secukupnya tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih masukkan kecap, gula, garam. Test rasa saat sudah pas angkat

  5. 5

    Panaskan air, berikkan sedikit minyak. Rebus mie sampai kematangan yg diinginkan. Disini saya menggunkkan mie kriting kemasan.

  6. 6

    Setelah di rebus, angkat mie aduk dengan air masakkan ayam, setelah tercampur rata. Taro diatasanya daging. Jika suka daun bawang dapat di tambahkan mau pedas tambahkan sambal. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gustina hidayat
gustina hidayat @gustina20
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa