Shabu Shabu Hotpot

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kaldu
  2. 250 grTulang ayam
  3. 800-1500 mlAir
  4. sesuai seleraGaram, gula, lada, penyedap,
  5. 4bawang putih, geprek
  6. 1/4bombay
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 buahwortel potong2
  9. 1-2 sdmKecap asin
  10. 1 sdtMinyak wijen
  11. Shabu dipping (1)
  12. 2 sdmTeriyaki sauce
  13. 1 sdtKecap asin
  14. 1 sdtGarlic powder
  15. 1 sdmGula pasir
  16. Air
  17. Shabu dipping (2)
  18. 2 sdmbiji wijen sangrai
  19. 2bawang putih
  20. 5cabe rawit (atau campur dengan cabai merah besar)
  21. Jahe seruas, parut
  22. 1 sdmKecap asin
  23. 2 sdmSesame dressing salad
  24. Irisandaun bawang & cabai rawit
  25. Pelengkap
  26. Pokcoy
  27. Bayam
  28. Bombay
  29. Enoki
  30. Bakso
  31. Telur rebus
  32. sliceShabu beef
  33. Dll

Cara Membuat

  1. 1

    Kaldu : rebus semua bahan kaldu hingga matang. Saring & tuang kedalam shabu pot. Buang sisa saringan.

  2. 2

    Dipping sauce (1) : campur semua bahan, beri taburan biji wijen sangrai

  3. 3

    Dipping sauce (2): blender cabai, bawang putih & wijen sangrai, campur dengan sisa bahan lainnya

  4. 4

    Rebus bahan pelengkap, tingkat kematangan sesuai selera. Dimakan bersama dipping sauce.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dishbyvn
dishbyvn @dishbyvn
pada
Singapore
Instagram : @dishbyvn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa