Pizza sosis mozzarella

Name: Pizza sosis mozzarella
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung; 1 kuning telur; 15 gram gula halus; 20 gram Mentega; 1 sdt ragi fermipan; 65 ml air dgin; Sdikit garam; Sosis (boleh pke Kimbo); Paprika merah; Paprika hijau; Jamur; Tomat; Nanas; Bawang Bombay; Keju Mozzarella (boleh pke cheddar quick melt); Saus tomat; Saus spageti (boleh pke lafonte); Oregano; sesuai selera Topping bisa d skip

Sora SOSO @soso_94

Iseng buat pizza stelah liat drakor ksukaan makan pizza..di "flower of evil"...

Lebih banyak

Pizza sosis mozzarella

Sora SOSO @soso_94

Iseng buat pizza stelah liat drakor ksukaan makan pizza..di "flower of evil"...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 20 menit

1 loyang

125 gramtepung
1kuning telur
15 gramgula halus
20 gramMentega
1 sdtragi fermipan
65 mlair dgin
Sdikit garam
Sosis (boleh pke Kimbo)
Paprika merah
Paprika hijau
Jamur
Tomat
Nanas
Bawang Bombay
Keju Mozzarella (boleh pke cheddar quick melt)
Saus tomat
Saus spageti (boleh pke lafonte)
Oregano
sesuai seleraTopping bisa d skip

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 20 menit

1

Dough : tepung + gula + ragi masuk jd satu ke wadah aduk rata
2

Stelah rata masukkan telur aduk
3

Slnjutnya masukkan air skit demi sdikit smbil d aduk
4

Aduk rata sampai membentuk adonan
5

Masukkan Mentega uleni hingga Kalis
6

Stelah Kalis ttup dg serbet diamkan selama - + 30menit
7

Stelah ngembang 2x lipat pindah ke loyang yg sudah d olesi Mentega Dan tepung bentuk dough pizza dg rapi ya........ Ini sya pke Teflon bekas karna peganganya patah Dr pada g d pake gunain aja yg Ada Hee.. ^.^
8

Masukkan sosis d pinggiran pizzanya stelah slesai ttup dg serbet kembali diamkan slma - +20menit
9

Stelah 20 menit olesi dough dg 4 sdm saus spageti dan 1sdm saus tomat ratakan..
10

Beri toping yg sudah d potong" sesuai selera pingiranya bisa d kasih wijen bgi yg suka.
11

Karna sya suka Keju mozzarella jd sya ksih mozzarella smpe kttup semua toping nya 😊
12

Stelah itu masukkan ke oven yg Seblumny sudah d panaskan, pangang slma - + 30 menit panas atas bwah dg temperature 160°c
13

Sllu priksa pizza nya ya krn beda oven beda jg temperature nya... Klo pinggirnya sudah kecoklatan brarti sudah mateng...
14

Stelah mateng keluarkan pizza dan olesi pinggiran dg Mentega pake kuas ya...and that's it... the pizza ready to deserve...happy trying and good luck.. 😘