Ikan tongkol suwir kecombrang

Putri K Meidianti
Putri K Meidianti @cook_17508862
Palembang - Sumsel

Aku termasuk orang yang bosan makan ikan tongkol, karena cuma disambal dan digoreng. Jadi aku mencoba untuk menemukan resep dan ini enakkkk.

Ikan tongkol suwir kecombrang

Aku termasuk orang yang bosan makan ikan tongkol, karena cuma disambal dan digoreng. Jadi aku mencoba untuk menemukan resep dan ini enakkkk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2ikan tongkol suwir
  2. 5 buahcabai merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 2 batangserai
  9. 1 Sdmgaram
  10. 2 sdmgula
  11. 200 mlair
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaLada
  14. 1/2 buahtomat potong dadu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian potong2 dan marinasi. Kemudian goreng ikan dan suwir.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih dan cabai dihaluskan. Iris serai, bawang bombay, jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu irisan sampai harum. Tambahan garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air, tomat, gula dan kecap (koreksi rasa)

  5. 5

    Terakhir masukan ikan suwir tunggu sebentar sampai wangi.

  6. 6

    Tiriskan, dan selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri K Meidianti
Putri K Meidianti @cook_17508862
pada
Palembang - Sumsel
Anak rantauan yang suka masak demi bertahan hidup.
Lebih banyak

Resep Serupa