Ikan Tongkol Suwir Kecombrang Nikmat

Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Wajib recook, aku nambah berkali-kali masak ini 🫢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Ikan tongkol/cakalang sesuaikan
  2. 1 bungakecombrang, iris tipis
  3. 4bwg putih, iris
  4. 4bwg merah, iris
  5. 1 ruasjahe, gerek
  6. 1lengkuas, geprek
  7. 7cabe rawit merah pedas, iris (sesuaikan pedas aja)
  8. 5cabe merah kriting, iris
  9. 5cabe rawit hijau, iris
  10. Garam
  11. Kaldu
  12. 6daun jeruk, iris tipis
  13. 1daun serai, geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus/rebus ikan, digunakan kemudian suwir

  2. 2

    Tumis bwg merah dan putih hingga wangi, masukan aneka daun, dan aneka cabai

  3. 3

    Masukkan ikan, bunga kecombrang, garam dan kaldu masak hingga meresap

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa