Gudeg Kulit Pisang
Tugas kelas online #masaksetiapbagian 😁 biasanya kalo makan pisang kulitnya pasti dibuang🙈x ini saya olah jadi lauk untuk makan😁 awalnya ragu² tapi setelah dapet penjelasan dan cara yang benar mengolah'a dari mba @phie kitchen akhirnya saya coba buat gudeg 🤭 rasanya enakkkk juga ternyata 😉
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#MenuUnik
#TidakSekedarMemasak
Gudeg Kulit Pisang
Tugas kelas online #masaksetiapbagian 😁 biasanya kalo makan pisang kulitnya pasti dibuang🙈x ini saya olah jadi lauk untuk makan😁 awalnya ragu² tapi setelah dapet penjelasan dan cara yang benar mengolah'a dari mba @phie kitchen akhirnya saya coba buat gudeg 🤭 rasanya enakkkk juga ternyata 😉
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#MenuUnik
#TidakSekedarMemasak
Cara Membuat
- 1
Cuci kulit pisang di air mengalir lalu simpan kulit pisang di wadah,beri air sampai terendam semuanya lalu beri 1 sdm garam aduk agar larut.diamkan minimal 2 jam(saya sampai 4 jam)
- 2
Cuci bersih kulit pisang satu persatu di air mengalir sampai bersih,bersihkan juga serat putihnya(bagian hitam keras di kulit dan pentil di bagian bawah yang hitam juga saya buang) campur semua bahan 👇🏻
- 3
Beri air.....masak sampai kuah kental kurang lebih 25-30 menit, jangan lupa koreksi rasa!!!
- 4
Sajikan dengan nasi hangat😁 tambahkan rawit utuh lebih 👍🏻👍🏻👍🏻saya kelupaan masukin rawitnya 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg Jantung Pisang Gudeg Jantung Pisang
Penasaran bikin gudeg berbahan jantung pisang, biasanya kan dari gori / nangka muda.Enak juga, pas dengan selera.. gak manis banget seperti gudeg pada umumnya. Malah syedeep karena pake rawit, serumah kan pecinta pedas.. Approved! 😋Terinspirasi dari resep kreatifnya mba Unis Shodiqin, dengan penyesuaian bahan dan langkah.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa#Cookpad_Id
-
Gudeg Kulit Cempedak Gudeg Kulit Cempedak
Saya dulu sempat tinggal di Jogja. Sekarang domisili Banjarmasin. Kadang suka kangen sama gudeg. Dan kebetulan saya tuh orangnya suka eksperimen. Di Banjar, banyak dijumpai buah cempedak. Jadilah saya kepo masak gudeg dari kulit cempedak yang masak. Alhamdulillah rindu lumayan terobati.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#resep5
-
Gudeg Ceker Jantung Pisang Gudeg Ceker Jantung Pisang
Biasanya gudeg kan pake nangka muda tp ini pake jantung pisang dan kacang panjang dengan tambahan ceker yang banyak....#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Jayapura
-
Gudeg Jantung Pisang Gudeg Jantung Pisang
Liat diwarung kok ada jantung pisang, kok jadi pengen masak itu yaa... Mau coba digudeg, biasanya kan gudeg nangka, kali ini jantung pisang yg digudeg, ternyata uenaak... 😋😘
-
Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg) Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg)
Sebagai ganti asupan karbondioksida, kali ini saya menggunakan pisang muda, yang saya olah menjadi gudeg. Tampilan nya belom memuaskan, karena kesalahan teknik potong pisang mudanya. Tapi soal rasa... Waow mantab tenan. (I am apply young banana for carbo consumtion in sweet moda delicious food. We call it gudeg, it is a teaditional sweet jogja food).
-
Gudeg Jantung Pisang Gudeg Jantung Pisang
Di kasih Jantung Pisang sama tmn... masak ini kesukaan Hubby... beliau kalo sy masak ini bs nambah lagi... 😊#cookpadcommunity_garut
-
-
Gudeg jantung pisang Gudeg jantung pisang
Gudeg manis berbahan jantung pisang ini tak kalah endolita kok dibanding gudek nangka muda.. sedikit lama bikinnya tapi hasilnya sepadan..
-
Gudeg jantung pisang enak Gudeg jantung pisang enak
Tadi di kasi tetangga jantung pisang trus bingung mau di masak apa , eh akhirnya kepikiran di bikin gudeg aja deh biar gak kalah endul dari gudeg nangka 😅
-
Gudeg teri jantung pisang Gudeg teri jantung pisang
Dirmh lg banyak jantung pisang dr kebon, jadilah masak gudeg dr jantung pisang... kl dari tampilan memang gak menarik, tp rasanya....dijamin pedas, manis dan gurih...
-
Gudeg Tuntut (Jantung Pisang) Gudeg Tuntut (Jantung Pisang)
Banyak yang gak tau kalau jantung pisang itu enak sekali rasanya, salah satunya dimasak gudeg.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)