Mousaka Arabian Style

Alhamdulillah kelar sudah belajar bertanam bareng teh Ecy... jadi nambah ilmu baru yg bermanfaat, makasi teh Ecy... semoga ini jadi amal jariyah buat teteh ya 🙏 sehat selalu teh 🥰
Bombay yg ditanam kemaren aku jadikan ini teh (maksudnya bagiannya itu lho ya, bukan hasil panennya 🤭)
Setor Tugas 3 ini ya teh, Semoga berkenan teh 🤗
#BerkebunBersamaEcy
#CommunityClass
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanDagingMamiFay
Mousaka Arabian Style
Alhamdulillah kelar sudah belajar bertanam bareng teh Ecy... jadi nambah ilmu baru yg bermanfaat, makasi teh Ecy... semoga ini jadi amal jariyah buat teteh ya 🙏 sehat selalu teh 🥰
Bombay yg ditanam kemaren aku jadikan ini teh (maksudnya bagiannya itu lho ya, bukan hasil panennya 🤭)
Setor Tugas 3 ini ya teh, Semoga berkenan teh 🤗
#BerkebunBersamaEcy
#CommunityClass
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanDagingMamiFay
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan. Lanjut goreng terong hingga matang, angkat, sisihkan.
- 2
Tata kentang dalam loyang lanjut dengan terong diatasnya (lihat gambar)
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah iris dan bawang putih halus hingga wangi, aduk rata. Tambahkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.
- 4
Bubuhi rempah², saos tomat dan tomat blender, aduk rata.
- 5
Tuang air dan santan, masak sampai air menyusut sambil diaduk².
- 6
Tuang sebagian adonan daging ke atas terong dan kentang yang sudah ditata di dalam loyang. Tambahkan potongan tomat dan potongan bawang bombay.
- 7
Tuang semua sisa adonan daging ke atas bombay, oven dengan ditutupi aluminium foil (sy gag punya jd ganti daun pisang). Oven hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Moussaka Arabian Style Moussaka Arabian Style
Udah lama banget cookmark resep noof's kitchen ini...maju mundur mau coba ko kya nya ribet tp ternyata engga...daaaannn enaaakkk bangeeettttt...syukaaa banget.. #festivalkulinerasia#timurtengah#daging #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs Bunda RAZS -
Moussaka Arabian Style Moussaka Arabian Style
Walo #DiRumahAja, tapi silaturahmi harus tetap terjaga, kalo kerja dari rumah maka kita juga bisa bersilaturahmi lewat masakan, kali ini aku membuat maussaka arabian style recook salah satu resep dari sesama warga kombes yaitu Bunda RAZS, anggap saja kita sedang berada ditimur tengah sambil menikmati hidangan maussaka arabyan style bersama keluarga tercinta supaya hati tetep happy😃😃😃#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Bekasi#JeramiBekasi#cookpadIndonesia#CookpadId#PejuangGoldenApron2#OlahanTerong#OlahanKentang#BincangBarengCEO Bu Put (Putri Rahayu) -
Moussaka Arabian Style Moussaka Arabian Style
Bosan dengan terong yg dimasak balado ato sayur lodeh terus ??Monggo jika ada waktu luang memanjakan sang terong dan di try resep ini hihihi😀Moussaka yg style arab berbeda yaDengan yg Greek krn tidak memakai Bechamel, jdi nya lebih light dan tidak eneg.bisa untuk lauk pendamping nasi putih ataupun Pitta breadNyummyyy😋😋😋#Noofs_Kitchen#03_03_18 Noof's Kitchen -
Moussaka Arabian Style Moussaka Arabian Style
18.05.20Source : Bunda RAZShttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5639513-moussaka-arabian-style?token=4fcpNzrpRnDUoPdGcRHwggKzNamanya aj baru denger 🤭Gegara busri ini bikin trus jd kompor 😓😂Aq penasaran, soalnya pake terong jg. Kedemenan paksu. Lumayan lah, soalnya istrinya jarang masak terong 🤭😅Rada² ribet krn bumbunya banyak amaaattt. Gak bs kl gak sambil nyontek pas masak 😂😂😂 Dan akhirnya berhasil 🤸♀️🤸♀️🤸♀️Kt sikk enak, kt abang ky sarden, kt paksu ya pasti enak laaa... 🤭🤤Aq??? Nyicip aj pake kentangnya, enak jg ternyata. Walaupun awalnya agak² aneh rasanya krn banyak rempah yg dipake. Tp lama² enak jg 😁Yg penasaran, sok mangga dicoba.Kl gak suka terong ky saya diskip aj. Saya aj makenya cuma satu biji 🤭😁Kayanya cucok jg nih buat hidangan lebaran yg lain dr biasanya. Tahan jg loh masakan ini, bisa dipanasin lg. Pake oven jg yak 😁#MoussakaArabianStyle #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #GoDaPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
443.Moussaka Arabian Style 443.Moussaka Arabian Style
Karena harus *dirumahajah,mau keluar beli makanan juga susah, tukang jualannya jg mudik mau nge mall juga tutup... Tetep..ngedapur..ngedapur lagi...agak bosan juga kalau masak yg itu² lagi...harus bisa..bikin masakan yg lain walau bahannya yang itu itu lagi🤭🤣 Ya belajar menggali kemampuan diri sendiri,demi keluarga tercinta dirumah *buangrasamalas,dus sekaligus ikutan #JERAMI Jelang Ramadhan silahturahMi. Masih ada jalan keluar,untuk silahturahmi walau harus tetap stay dirumah. Akhirnya bersilahturahmi dengan bunda Razs via masakan ini ..Uenakkk Rekk.👌 Terimakasih mbak Ayu atas recomen dari resepnya Alhamdullilah wasyukurillah memang mantabb👍👍silahkan mencoba ya temans 🥰🥰Source: bunda RAZS https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5639513-moussaka-arabian-style?token=5vMEX5KiqUdGjeN4dgxYfxju#JeramiBekasi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#clovercookinglover#cookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#masakmudahrasaenak.#masakanrumahanaalarestoBismilah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Moussaka Arabian Style Moussaka Arabian Style
Bismillah..Duhh koq gak bisa kirim cooksnap yaah? 😩😩 Ywd dengan tidak mengurangi rasa cintak, aku mention aja yaah 🙏🏻🙏🏻Mari menjelajah menu middle east lagii 😍😍 Memberdayakan si Terong unyu 🍆🍆 Hiyeyy!Masih exis nyontek resepnya mbasay @Chef_Noof 😘😘 Sehat selalu yoo mbaa 💜💜#PejuangGoldenBatikApronWeek 16 Dina Yuandha -
Chicken Moussaka Arabian Style Chicken Moussaka Arabian Style
Menu favorit si bungsu sekalian buat #BancakanOnlineBarengCookpad , kalau sudah masak ini bisa jam makan jadi berkali2, memang enak rasanya jd g heran kalau anak2 suka, berharap dapat #eBook untuk nambah ilmu🤗Source: Noof's Kitchen#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#masakalatimurtengah#moussakaarabianstyle farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Moussaka Arabian Style Moussaka Arabian Style
Untuk buka puasa hari ini special request masak moussaka, mumpung lagi g males😍, mulai tempo hari mau masak gagal terus#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#olahandaging#masakantimurtengah#moussakaarabianstyle farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Chicken Moussaka (arabian style) Chicken Moussaka (arabian style)
source : bundaRAZScara lain menikmati terong.. ini resep dr dapurnya noof's kitchen yg tinggal di timur tengah sono deh kyk e mbaknya. jd rasanya pas bgt berempah tp msh bs dinikmati bagi yg krg suka rempah2 strong.. #halahbahasane 🤭wes pokok e dicoba aja gaeess ini enak 👍😋. sekalian ini bikin buat ikutan semarak para clover sabtu ini kbtln temanya terong.. oya aku bikin separo resep aja. klo krg suka asam dr tomat mnrtku bs di skip tomat irisnya krn udh dpt rasa tomat dr pasta tomat dan cicnangan tomat di bumbunya.. aku juga pake bumbu2 asli g punya yg bubuk,sprti jintan lada kunyit kayi manis semua bahanku fresh jd pake ulek2 td. rasanya cucok sedep.👍😋 takaran disesuaikan aja dg ukuran yg pake bubuk. semoga bermanfaat..#dapurhits#semarak_siterongbikinahooy#semarakclover#cookloverjawabali#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#cookingwithhearteatingwithlove azkafairuz (dapurhits) -
Moussaka (Terong Saos Daging) Arabian Style Moussaka (Terong Saos Daging) Arabian Style
Yuhuu..pecinta terong...kebetulan aku demen bgt makan terong 😀😀 biasanya digoreng aja trus makan bareng sambel minyak udh endessss pake banget. Nah kali ini nyobain ala Arabian mommies. Dr resep mbak Noof tp ada yg aku ganti. Dagingnya aku pake daging kambing biar lbh kerasa Arabiannya...wkwkwk. Cus moomies. هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ -
Moussaka Moussaka
Moussaka sering disebut juga eggplant lasagna, atau lasagna terong.Hidangan yang berasal dari Yunani ini memang mirip lasagna tapi tanpa pasta lasagna 🤭. Pastanya diganti dengan terong, tomat, kentang.Saya cooksnap resep Moussaka Arabian Style Chef_Noof. Beda moussaka versi arab dengan yang original moussaka, adalah tidak memakai saus bechamel, juga tidak menggunakan keju.Karena saya suka resep yang simpel, saya menggunakan resep Chef Noof, tapi karena saya suka keju, tetap saya tambahkan keju untuk topping.Hmmm... Jadi moussaka ini termasuk yang mana ya?, Tanpa saus bechamel tapi kejunya banyak banget... ditengah-tengah antara Arab & Yunani 😂🤭.Mau disebut bagaimanapun, moussaka ini Masyaallah... Enak bangeeettt. 😋#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#kampungIDAMAN#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya Indah Mei -
39 -1 Moussaka Arabian Style 39 -1 Moussaka Arabian Style
Sabtu nih yeee.... Happy Semarak Clovers 🎉🎊🎉🎊🎉🎊 untuk tema semarak clover minggu ini adalah mengolah makanan kulineran ala luar negri tapi selera tetep lokal , ide ciamik ini datang dari mbak cantik Hanaizu 😘😘Sengaja nih buat semarak minggu ini saya bikin Moussaka biar temen temen juga kenal sama kulineran ala Turki ini 😅😅😅Bahan utama Moussaka adalah kentang, terong, dan tomat yg disiram dengan soas daging lalu di panggang , untuk daging nya bisanya menggunakan daging kambing giling atau daging sapi giling , jadi selera aja, karena tema semarak kali ini makanan luar selera lokal soas daging nya saya ganti dengan soas daging ayam yg di suwir2 dan bumbu nya pun nggak terlalu strong berempah cocok untuk lidah nusantara 😅😅😅Source : Noaf's Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KulinerLuarSeleraLokal#semarak_KulinerLuarSeleraLokal#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Syahara Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar