Siomay ikan enak anti gagal
Udah lama bgt gak makan siomay kok rasanya pengen. Kebetulan punya stok ikan kaleng. Ya udah deh bikin aja lah siomay nya. Bahan pelengkap juga ada semua. Dan beginilah hasilnya. Alhamdulillah sesuai ekspektasi. Suami sampe nambah makannya katanya saking enaknya ^_^
Oh iya siomay dan tahunya setelah matang sebagian saya masukkan freezer. Biar awet kalo sewaktu2 pengen siomay tinggal kukus aja ^_^
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke21
Siomay ikan enak anti gagal
Udah lama bgt gak makan siomay kok rasanya pengen. Kebetulan punya stok ikan kaleng. Ya udah deh bikin aja lah siomay nya. Bahan pelengkap juga ada semua. Dan beginilah hasilnya. Alhamdulillah sesuai ekspektasi. Suami sampe nambah makannya katanya saking enaknya ^_^
Oh iya siomay dan tahunya setelah matang sebagian saya masukkan freezer. Biar awet kalo sewaktu2 pengen siomay tinggal kukus aja ^_^
#PejuangGoldenApron3
#resepmingguke21
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong2 cuci bersih lalu rebus sampai setengah empuk. Kubis juga direbus dulu sebentar saja sampai layu kemudian gulung. Setelah kentang dan kubis siap, sisihkan
- 2
Siapkan bumbu & ikan. Dalam wadah campur bahan siomay dan bumbu halus. Beri air sedikit2, uleni sampai kalis
- 3
Setelah kalis masukkan sebagian ke dalam tahu pong. Biar kayak tahu bakso ala ala gitu 😁 setelah itu kukus tahunya sampai matang. Saya kukus kurang lebih 30 menit
- 4
Bulatkan adonan siomay tadi lalu rebus di air mendidih. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Cara membulatkannya boleh sama kayak bikin bakso. Dipencet pake tangan lalu diambil pake sendok
- 5
Jika semua bahan sudah siap, tata dalam panci kukusan. Jgn lupa telurnya di rebus juga. Kukus dulu jika ingin dimakan biar hangat
- 6
Siapkan bahan2 utk bumbu kacangnya. Sangrai kacang sampai kecoklatan. Lalu sangrai cabe dan duo bawang
- 7
Blender kacang dan bumbunya. Beri air rendaman asam. Setelah bumbu kacang halus, masak dan bumbui dgn garam,gula. Tes rasa. Jika dirasa masih terlalu kental boleh ditambahkan air. Bumbu kacang ini bisa tahan lama karena sudah dimasak lagi
- 8
Setelah semua siap. Tata siomay & pelengkapnya dalam piring. Siram dgn bumbu kacang dan beri kecap saos sesuai selera
Resep Serupa
-
Siomay Ikan anti gagal Siomay Ikan anti gagal
Perbandingan ikan : terigu : tapioka : airKira2 3 : 1: 1: 2Biar gampang pilih wadah gelas bening. Nah bagi deh ikannya 1gelas penuh : terigunya 1/3 gelas : tapiokanya 1/3gelas : air panasnya 2/3 gelas yg sama. NB: Giling ikan jgn pake air ya...
-
Siomay super enak dan anti gagal Siomay super enak dan anti gagal
Anak ku lagi suka banget sama siomay.. Daripada beli terus mending bikin aja sendiri krn ternyata ga susah loch.. Langsung nyontek resep dari teman ku yang jago masak.. Thank u ya Nath.. 😘 Dijamin berhasil.. Selamat mencoba.. 😉
-
Siomay ayam udang haucek anti gagal Siomay ayam udang haucek anti gagal
Siomay yang berbahan dasar dari daging ayam dan udang kupas, mudah dan praktis dicoba bagi ibu ibu manten anyar
-
Siomay ayam anti gagal Siomay ayam anti gagal
Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget
-
Siomay Ayam Ikan Enak Siomay Ayam Ikan Enak
Siomay pertama kali yang saya buat. Enak kata suami, hanya belum bisa sama seperti siomay yang dijual di Abang2 siomay, bisa kenyal. Mungkin karena tepung tapioka saya yang kurang banyak. Tapi saya justru menyukai tekstur siomay yang lembut ini.Oh iya, bumbu siomay jadinya tidak pedas. Jika suka pedas silakan ditambah cabenya
-
Siomay tanpa ikan enak Siomay tanpa ikan enak
Lagi pengen bikin jajanan homemade sehat dan enak hehe
-
-
Siomay Ayam anti gagal Siomay Ayam anti gagal
Berulang ulang bikin siomay selalu gagal, keras krn kebanyakan sagu atau kulitnya jadi kering dan keras... berulang2 sampai ak menemukan bgm bikin siomay yg bikin ketagihan😁
Novi Herdiana -
-
Somay batita(ikan tongkol)anti gagal Somay batita(ikan tongkol)anti gagal
ceritanya mamihnya lg demen bngt somay.alhasil biar puas dan batita pn ttp mkn yg ikan2 gt.jdilah sy buat cemilan plus penggnti mpasi yg mulai2 deh klu ktmu nasi bosenn.buatnya guammpil deh
-
-
Siomay ikan Siomay ikan
Karena dirumah aja jadi pengen ngemil terus, cuss bikin siomay ikan aja.. #dirumahaja #garagaracorona
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar