Kering tempe kacang ebi

Farida
Farida @cook_26811335

Kering tempe kacang ebi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15-20 0rang
  1. 2tempe ukuran besar
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. 3 buahcabe besar atau sesuai selera
  6. 1 onsGula merah sisir atau secukupnya
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 genggamEbi kering atau sesuai selera
  11. secukupnyaKacang tanah goreng
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris tempe kecil2 dan menmmanjang sampai kering

  2. 2

    Blender duo bawang, duo cabe dan lengkuas sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus

  4. 4

    Setelah setengah matang masukkan ebi dan daun jeruk tumis sampai matang

  5. 5

    Masukkan gula merah sisir dan garam aduk sampai gula larut dan tunggu sebentar sambil di aduk2 kemudian matikan kompor

  6. 6

    Tuang tempe yg sudah digoreng dan kacang tanah goreng kedalam bumbu kemudian aduk sampai bumbu rata

  7. 7

    Setelah dingin masukkan ke toples agar awet renyah

  8. 8

    Daaaan kering tempe kacang ebi siap untuj disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida
Farida @cook_26811335
pada

Komentar

Resep Serupa