Mangut Lele Kemangi

Novie Harvie
Novie Harvie @Novie_Harvie
Surabaya

Mangut Lele Kemangi

Cooksnap dari Dapoer KK untuk resep Mangut Lele Kemangi
Novie Harvie
Novie Harvie @Novie_Harvie
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgLele bersihkan lalu goreng kering
  2. 1 ikatKemangi
  3. 1000Cabe hijau ale Rp.
  4. 5 btgDaun brambang potong²
  5. 🦈 BUMBU HALUS :
  6. 8 siungBwg merah
  7. 5 siungBwg putih
  8. 5 bhCabe merah
  9. 4 btrKemiri
  10. 🌿 Rempah² :
  11. 1 btgSereh dikeprak
  12. 1 irisLengkuas dikeprak
  13. 1 lbrDaun salam
  14. 2 lbrDaun jeruk
  15. SecukupnyaCabe rawit utuh
  16. 1 bksSantan instan
  17. SecukupnyaGula merah, Garam, Royco
  18. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus & rempah² smp harum lalu tuang air, gula, garam, royco aduk rata

  2. 2

    Masukkan santan, cabe hijau ale, cabe rawit, daun brambang, ikan lele & kemangi aduk rata cicipi lalu masak smp mendidih & meresap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dapoer KK untuk resep Mangut Lele Kemangi

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novie Harvie
Novie Harvie @Novie_Harvie
pada
Surabaya
Suka masak & bikin kue yang simpel & gak ribet.. ☺☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  2. Pempek kulit
  3. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  4. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  5. Kolak Singkong Labu Jagung
  1. Bakpao isi Daging Cincang
  2. Nasi goreng telur
  3. Macaroni Schotel fav keluarga
  4. Bandeng Acar Kuning