Nasi liwet cumi

Umi Ola
Umi Ola @3gadis_umi

Nasi liwet cumi

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 6 cupberas
  2. 1/4 kgcumi asin,rebus dan cuci bersih,potong2 sesuai selera
  3. 1 sdmrebon
  4. Bumbu iris:
  5. 10 siungbawang merah besar
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. Bumbu Cemplung:
  10. 4serai ambil bagian putihnya,geprek
  11. 4 lbrdaun salam
  12. 2 lbrdaun jeruk,sobek jadi 2
  13. 1 ikatdaun kemangi,sy skip Krn nggak ada
  14. secukupnyaGaram
  15. Kaldu jamur rasa ayam
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih beras,sisihkan di panci ricecooker

  2. 2

    Goreng sebentar cumi asin dan rebon,sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris dan bumbu Cemplung,kecuali kemangi. Tumis sampai matang, tambahkan garam dan bubuk kaldu. Cek rasa

  4. 4

    Masukkan bumbu tumis ke panci beras. Tambahkan air,takaran sama seperti memasak nasi biasa. Tambahkan daun kemangi.

  5. 5

    Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Ola
Umi Ola @3gadis_umi
pada
seorang ibu rt yg selalu enjoy di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa