Ayam Bumbu Kuning (bisa untuk bekal)

Selain hemat, lebih aman bawa bekal sendiri/keluarga bagi yang udah mulai masuk kantor selama PSBB. Rempah-rempah bumbu kuning juga membantu menyehatkan tubuh kita lho.
Ayam Bumbu Kuning (bisa untuk bekal)
Selain hemat, lebih aman bawa bekal sendiri/keluarga bagi yang udah mulai masuk kantor selama PSBB. Rempah-rempah bumbu kuning juga membantu menyehatkan tubuh kita lho.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon lokal untuk mengurangi bau, sisihkan
- 2
Kupas dan potong bahan bumbu halus, campur semua bahan menggunakan blender/food processor, jangan lupa tambahkan sedikit air
- 3
Tumis bumbu halus yang sudah diblend, setelah wangi masukkan bahan merebus dan potongan ayam
- 4
Sedikit tips dari saya. Tambahkan garam secara berkala (saya 3 sdm garam jadi 1 sdm tiap 5 menit). Karena selama air terus menguap, maka kadar garam juga ikut berkurang
- 5
Biarkan bumbu meresap ke dalam daging dan tunggu sampai air menyusut
- 6
Pindahkan ke kotak makan jika ingin disimpan (sisa bumbu bisa dimasukkan), atau bisa juga langsung digoreng setelahnya.
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Dulu pernah makan usus ayam bumbu kuning, jadi pengen olah bagian tubuh ayam lainnya pake bumbu kuning juga.. hehe.Pernah eksekusi pake ayam suwir, tapi belum sempet foto udah abis, jadi sekarang coba pake ayam potong.. wkwk Ainun Khasanah -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Niatnya sih bikin ayam rica tapi kok warnanya jadi kuning bgt yaaYa udah ayam bumbu kuning aja deh#resepmingguke19#pejuanggoldenappron3#wildcard Nafi Handa -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Bumbu kuning untuk ayam.Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : ikan sarden, ketumbar, kunyit3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi campuran bumbu rempah basah sereh, jahe, bawang, dan rempah kering seperti ketumbarRasa : gurih dari campuran bumbuWarna : kuning dari kunyitpostingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#Aromarempah #GAS2025 Hani Mulia -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Pengen masak bumbu kuning tapi bukan soto / opor ..Yuk Mariiii.. Mommy’s Cooking. -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Berkali-kali masak ayam kuning kesukaan keluarga, dan rasanya mantap djiwa 😊 alfiana maulida -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Anak2 kalo dimasakin senangnya yg kering dan kental,tadinya pengen bikin ayam bumbu kuning berkuah tapi karena requestnya pengen kering jadinya aku kentalin seperti bumbu rendang.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDKitchen MD's Kitchen -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Kesukaan anak saya. Kalo dia sudah makan ini.. siap2 kehabisan aja deh *sambil gigit piring😀😅 Nurhasanah Yasin -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Menurut aku, ayam bumbu kuning ini merupakan bumbu dasar olahan ayam. Setelah dibumbu kuning, ayam dapat disimpan didalam freezer, terus bisa banget deh kalo mau dibikin olahan yang lain kayak ayam goreng, ayam saus tiram, ayam kecap dll.👍🤤 Dela Permana -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Ini ayam bumbu kuning versi saya 🤭 rasanya seperti ayam woku dan ayam betutu 😅 Yuniz🌻 -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Inget banget dulu Mama (alm) sering bikin ini. Rasanya enak banget. Sekarang jadi salah satu lauk favorit anak-anak di rumah. Semoga kebahagiaan anak-anak karena makanan ini, mengalirkan pahala kebaikan pada Mama. Amiin.Yuk coba recook 🤗#InspirasiLauk#dapurummuamira Najwa Ummu Amira -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Pagi ini sudah siap-siap kerja eh datang suami bawa belanjaan ayam,mepet waktunya untuk kembali kerja,jadi masak yang praktis tapi enak & pasti harus disukai anggota keluarga👌Resep ini saya masak tanpa menggunakan santan tapi mengganti dengan #fibercreme biar bisa dimakan mama saya😊 Ayam Bumbu Kuning By : @divaerlinda_02012001#ayambumbukuning#masakanayam#masakanku#masakitusaya#barampaan_ayam#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalbar Agustina Erlinda -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Mau masak ayam bumbu kuning tapi di dalam magic com saja yach...#PejuangGoldenApron3 Vira's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar